Tochitură cu sos de vin
0Tradiţia cere ca, în ziua în care se taie porcul, să se pregătească celebra tochitură, cu carne proaspătă. Astăzi îţi prezentăm reţeta de tochitură stropită cu vin şi scăldată în suc de roşii.
De ce ai nevoie pentru tochitură cu sos de vin
1,5 kg carne
150 ml vin alb
1 căpăţână usturoi
50 ml ulei
1 linguriţă boia dulce
1 vârf linguriţă boia iute
300 ml suc de roşii
500 ml zeamă de carne
cimbru
telemea
mămăligă
Cum se prepară tochitura cu sos de vin
Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară tochitura cu sos de vin!