Pâinici crocante cu rozmarin
0Pâinea caldă este unul din gusturile care ne declanşează sentimentul de „acasă“. Surprindeţi-vă musafirii punând lângă preparatele preferate câteva chifle calde cu rozmarin.
Ingrediente:
- 4 pahare făină
- ½ linguriţă drojdie
- 1½ lingurita sare
- 2 cani apa calda
- 1 linguriţă rozmarin
Mod de preparare:
Combinaţi toate ingredientele uscate şi amestecaţi bine.
Se adauga apă si se frământă. Daţi la frigider şi lăsaţi timp de 24 de ore.
Scoateti din frigider aluatul si frământati-l pe o suprafata presarată cu făină. Formaţi chifle şi acoperiţi cu un prosop.
Preîncălziţi cuptorul la 200C. După 30 de minute, puneţi aluatul în tava si coaceti timp de 30-50 de minute. Serviti chiflele calde sau la temperatura camerei.
Sursă: restaurantedelux.ro