Gogonele murate pentru iarnă - secretul murăturilor pe care trebuie să-l ştie oricine

Gogonelele murate pentru iarnă sunt delicioase şi pot fi folosite ca garnitură pentru friptură. Dacă nu le-ai pregătit până acum este momentul să o faci acum, întrucât nu ai nevoie nici de mult timp şi nici de multe ingrediente.

Pentru a pregăti cele mai bune gogonele murate pentru iarnă este musai să alegi unele ferme şi netede, fără urme de lovituri ori alte fisuri.

Ingrediente necesare pentru gogonele murate pentru iarnă:

- 2,5 kilograme de gogonele

- doi morcovi

- 500 de grame de conopidă desfăcută bucheţele

- patru linguri de sare grunjoasă

- o tulpină de hrean

- o jumătate de tulpină de mărar uscat

- patru foi de dafin

- opt căţei de usturoi

- o lingură de boabe de piper

- o lingură de boabe de muştar.

Citeşte continuarea articolului, aici!

Citeşte şi: 

Andreea Bălan, momente de groază după ce a ajuns cu fetiţa cea mică la spital: "Am murit. N-am simţit niciodată aşa"
Roxana Vancea, mai îndrăgostită ca niciodată! Cine este bărbatul care i-a cucerit inima