File mignon în sos de vin
0O reţetă excelentă pentru ocazii festive, în care toţi cei dragi sunt în jurul mesei. Şi nici nu este foarte greu de preparat file mignon în sos de vin.
Ingrediente (4 porţii)
4 linguri unt
2 linguri ulei de măsline
500 g ciuperci, feliate
1 ceapă tocată
4 căţei usturoi, pisaţi
1 lingură cimbru
4 bucăţi filet mignon
½ cană vin roşu
1½ cană supă de vită
½ cană smântână pentru gătit
sare
piper
Află cum se prepară fileul mignon pe clickpftabuna.ro.