Ecler cu zmeură şi migdale

Cui nu-i plac eclerurile? Pai, nu ştim pe nimeni care să nu le adore. De la mic la mare, noi vă poftim la o delicioasă reţetă de ecler cu zmeură şi migdale, o reţetă pe care noi o preparăm ori de câte ori avem ocazia.

Ecler cu zmeură şi migdale – Ce ai nevoie

Pentru aluat
250 ml ulei
1/2 linguriţă sare
500 g făină
8-10 ouă

Pentru umplutură
600 ml frişcă lichidă
200 g zmeură
100 g migdale uscate feliate
zahăr pudră pentru decor

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro