Cum se pune varza la murat. Reţeta pe care trebuie să încerce orice gospodină

Cum se pune varza la murat. Reţeta pe care trebuie să încerce orice gospodină

Toamna este sezonul în care gospodinele îşi pregătesc cămara pentru iarnă, iar printre numeroasele borcane de dulceaţă, compot şi zacuscă ori alte legume murate trebuie să fie şi varza murată.

Folosită pentru gătirea sarmalelor ori pentru a pregăti salată, varza murată se poate pregăti cu uşurinţă, ţinând cont de câteva sfaturi simple.
 
Ingrediente:
  • 20-25 verze potrivite
  • 1 lingură sare la 1 l apă
  • câteva boabe de porumb
  • 1 gutuie
  • floare de mărar uscată
  • 1 legătură hrean
 
Citeşte şi: 

 

 

Dacă apreciezi acest articol, te așteptăm să intri în comunitatea de cititori de pe pagina noastră de Facebook, printr-un Like mai jos:


citeste totul despre: