Cel mai bun pate din ficat de pui

Cea mai buna reteta de pate din ficat de pui. Poate că nu arată el prea bine, dar este incredibil de gustos. De fapt, este vorba de acel moment când unii refuză să-l mănânce pentru că nu arată bine, şi astfel te bucuri, în secret, că rămâne mai mult pentru tine. Pentru un plus de gust, poţi lăsa ficăţeii de pui înmuiaţi în lapte pentru câteva ore.

Ingrediente

6 linguri unt

1 ceapă, tocată

500 g ficăţei de pui

sare

1 căţel usturoi, pisat

2 linguri capere

1 linguriţă cimbru uscat

1/4 cană brandy sau coniac

1/4 cană smântână

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro