Cea mai bună budincă de dovlecei cu brânză

Tarabele sunt pline de dovlecei tineri. Credem că bine le-ar sta într-o budincă delicioasă!

Cu un conţinut mare de apă şi puţin de calorii, dovlecelul hrăneşte fără să îngraşe. Pentru cele mai multe doamne aceasta este o veste foarte bună. Poţi face salate cu el crud sau preparat termic, dar te poţi răsfăţa oricând, chiar şi azi, cu o delicioasă budincă de dovlecei cu brânză.

Budincă de dovlecei cu brânză – Ingrediente

5-6 dovlecei mici
3 cartofi fierţi
300 g telemea de oaie bine uscată
200 g caşcaval de oaie bine uscat
100 g brânză feta
5 ouă
1 legătură pătrunjel verde
piper proaspăt măcinat

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro