Înfiinţarea unei plantaţii de mur. Ce trebuie să ştii dacă vrei să intri în afaceri cu mure. Profitul este de 40.000 de euro la hectar
0
Înfiinţarea unei plantaţii de mur este profitabilă, dar nu la îndemâna oricui. „Adevărul“ vă prezintă ce trebuie să ştiţi dacă vreţi să va lansaţi în afaceri cu astfel de fructe de pădure.
O plantaţie de mur are nevoie întâi de toate de teren, logic. De asemenea, la înfiinţarea unei astfel de culturi necesită o serie de lucrări comune speciilor pomicole: pregătirea terenului de plantare, stabilirea distanţelor de plantare în funcţie de sistemele de cultură, pichetarea terenului, alegerea soiului şi plantarea efectivă.
Pichetarea înseamnă marcarea pe teren a fiecărui arbust care se plantează, iar acest lucru se face prin picheţi, de unde şi numele.
Înfiinţarea unei plantaţii de mur. Alegerea soiului
Murele de cultură nu trebuie să aibă spini, aşa cum are murul sălbatic. Teodor Toader, din comuna argeşeană Leordeni, a folosit în plantaţia sa soiul american Thornfree. Murele produse de acesta sunt atât de mari încât încap doar trei într-o palmă, potrivit AgroIntel.
Site-ul muri.ro are la vânzare butaşi din acest soi, dar şi Thornless Evergreen, ţinuţi în ghivece, gata să fie transportaţi şi plantaţi. Acesta ar garanta o recoltă de 15 hectare, începând cu al patrulea an de la înfiinţarea culturii.
Numai că Teodor Toader avertizează că nu toate murele de pe piaţă sunt adevăratul soi Thornfree, ci ar fi doar un soi românesc fără spini, astfel că murele ar fi doar 60% din mărimea celor pe care le produce el.
Potrivit Manager.ro, există multe soiuri autosterile (Rathbun, Mammut, Mc. Donald, Wilson, Premo, Rogers, Advance), astfel că ar fi recomandat să se planteze mai multe soiuri în parcelă. Acest lucru este necesar pentru ca florile să ducă la realizarea de fructe.
Înfiinţarea unei plantaţii de mur. Cultivarea
Plantaţia de mur necesită aceleaşi lucrări ca la zmeur. Ca sisteme de cultură se practică mai mult cultura susţinută pe spalier, cu trei sarme duble, similar viţei de vie. Înaltimea spalierului ar trebui să fie de circa doi metri.
Distanţele de plantare folosite sunt de 2,5 metri între rânduri şi jumătate de metru între plante pe rând, ceea ce asigură un spaţiu de nutriţie suficient şi o iluminare bună.
Fănica Bălan a înfiinţat, alături de soţul ei, Constantin, o plantaţie de muri, în satul Plevna, din comuna Rediu, în judeţul Galaţi. Familia Bălan avertizează că plantele trebuie legate de patru ori pe an, nu o dată-de două ori, ca viţa de vie.
Înfiinţarea unei plantaţii de mur. Recoltarea
Teodor Toader spune că recoltarea se face manual, între jumătatea lunii iulie şi septembrie. Fermierul afirmă că produce 20 de tone pe hectar, iar fructele sunt vândute cu 14 lei pe kilogram.
El spune că obţine venituri şi de 50.000 de euro pe hectar, cu costuri anuale ce nu depăşesc 5.000 de euro pe hectar. Problema este că investiţia iniţială necesară trebuie să fie de 10.000 de euro şi apoi să aştepţi patru ani până la vârful de producţie.
Iar George Bălan – fiul cel mare al familiei Bălan, avertizează că o plantaţie de mur are o viaţă productivă de doar zece ani, astfel că trebuie întinerită mult mai des decât viţa de vie, de exemplu, care rezistă chiar şi zeci de ani.
Se încarcă comentariile...
