vin - ultimele știri

Conștiente de efectele negative alcoolului, tot mai multe persoane își exprimă interesul de a reduce cantitatea de alcool pe care o consumă în mod regulat, potrivit Yahoo Life. Toată lumea admite însă că misiunea nu e una tocmai simplă.

Milioane de butuci de vie sunt distruşi în Australia şi alte zeci de milioane urmează să fie scoşi din pământ pentru a rezolva problema supraproducţiei de vin, transmite Reuters.

Prima mare sărbătoare a anului îl cinstește pe Sfântul Vasile, apărătorul creştinilor, „păzitor de duhurile rele“.

Vinurile autohtone au obţinut la concursurile internaţionale desfăşurate anul acesta peste 500 de medalii, dintre care mai mult de 300 de aur, dublu aur sau diamant.

UE a implementat reglementări stricte de etichetare pentru vinuri, iar respectarea acestora reprezintă o provocare pentru producătorii de vin, care nu mai beneficiază de un tratament special.

Odată cu venirea sezonului rece, vinul fiert devine o licoare îmbietoare, care aduce cu sine numeroase beneficii pentru sănătate. Dincolo de gustul său reconfortant, există mai multe avantaje neștiute ale acestei băuturi tradiționale.

Din strugurii aceleiași podgorii pot rezulta vinuri cu gusturi diferite, unele savuroase sau măcar apropiate de cele ale pretențiilor acestei licori, altele, adevărate eșecuri.

Ministerul francez al Agriculturii a îmbunătăţit vineri estimările privind producţia de vin a ţării din acest an, confirmând menţinerea titlului de cel mai mare producător global de vin.

Nu se întâmplă des să vezi cuvintele „sănătos” și „alcool” unul lângă celălalt într-o propoziție, deoarece alcoolul nu este considerat a avea beneficii pentru sănătate. Băutura moderată, ocazională, poate fi o parte distractivă a unui stil de viață echilibrat.

Apreciatele vinuri Domeniile Sâmburești se diversifică!

Bicarbonatul de sodiu este folosit încă de pe vremea bunicilor, care cunoșteau proprietățile sale. Ceea ce azi puțini știu este faptul că acest praf alb își face foarte bine treaba în procesul de „depistare” a vinurilor contrafăcute.

Guvernul francez a anunțat că va pune deoparte 200 de milioane de euro pentru a finanța distrugerea producției excedentare de vin, în încercarea de a sprijini producătorii aflați în dificultate și de a susține prețurile.

Scafandrii au dat peste o epavă pe fundul Mării Baltice în anul 2010 și au găsit 168 de sticle de șampanie veche de 170 de ani. Conform oamenilor de știință, acestea „s-au învechit în condiții aproape perfecte pe fundul mării", relatează The Washington Post.

Fondată pe 25 iunie 1923, formația bucureșteană se apropie de 100 de ani.

O mănăstire olandeză face apel la consumatorii de băuturi alcoolice pentru a vinde cele peste 64.000 de sticle de vin din propria cultură, relatează The Guardian.

Săli de mese luxoase, cu vedere la fântânile care țâșneau cu vin, amplasate sub privirea îndepărtată a Dealurilor Alban, într-un peisaj desărvârșit de pini și poieni. Villa Quintilii este una dintre cele mai impresionante ruine romane, aproape un oraș în miniatură, ce acoperă până la 24 de hectare.

Perioada sărbătorilor de iarnă, încadrată de două sărbători creștine, reprezintă prilej de reuniuni familiale și/sau cu prietenii în jurul unor mese îmbelșugate, stropite cu băuturi de tot felul.

Oamenii se pot bucura de o încetinire a pierderii de memorie dacă consumă mai multe alimente bogate în flavonoide, care au rol antioxidant.

Un weekend petrecut la o cramă este alegerea perfectă atât pentru iubitorii de natură, cât și pentru pasionații de vin. Aceste locuri, aflate de obicei în mijlocul podgoriilor, oferă degustări de vinuri, lecții viticole, dar și plimbări prin locurile istorice sau chiar mici experiențe de echitație

Evenimentul de la Capidava îşi propune să conecteze şi să prezinte publicului vizitator două dintre bogăţiile permanente ale Dobrogei: vinul şi istoria.

Celebrităţile şi-au folosit de mult chipul şi numele pentru a dezvolta mărci de alcool, dar George Clooney a creat standardul modern pentru a profita de pe urma băuturilor spirtoase, când şi-a vândut compania producătoare de tequila Casamigos gigantu...

„Limba mielului”, planta cu flori albastre, care creşte spontan şi pe care iubitorii plantelor medicinale chiar o cultivă, are suficient de multe calităţi terapeutice încât să justifice aprecierea  în fitoterapie. Maceratul în vin este una dintre cel...

Acum mai bine de o sută de ani, consumul abuziv de alcool făcea ravagii în satele româneşti. Rapoartele medicale ale vremii arată că în anumite regiuni peste 20% dintre localnici erau atinşi de alcoolism iar vinul sau rachiul era oferit până şi sugar...

Seceta a distrus în mare parte culturile din câmp, de la legume până la cereale. În schimb, viticultorii buzoieni sunt optimişti în ceea ce priveşte producţia de struguri pe care au şansa să o aibă în acest an.

Zeci de fermieri din zona Vrancea susţin că seceta prelungită care afectează regiunea este cauzată de rachetele lansate de la Unitatea de Combatere a Căderilor de Grindină. În schimb, specialiştii spun că nu există nicio legătură între aceste rachete...

Unvinpezi.ro, magazinul online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România, lansat în 2012, împlineşte luna aceasta 10 ani de la lansare. Platforma dedicată iubitorilor de vinuri bune are un concept unic: vinde doar vinuri premium atent selectat...

Un bărbat care a jefuit o benzinărie OMV Petrom din Oradea este căutat de poliţişti. Acesta purta o mască chirurgicală şi a plecat cu două sticle de vin.

Uniunea Europeană a anunţat că a deschis, până la data de 4 iulie 2022, o consultare publică, pentru a analiza dacă nivelul accizelor la alcool şi băuturi alcoolice ar trebui să suporte o creştere, mai ales că ratele acestora nu au mai fost modificat...

Guvernul condus de premierul populist Viktor Orban nu se prea înghesuie să se alinieze sancţiunilor UE impuse Rusiei şi nici să sprijine cu arme Ucraina în lupta ei de a face faţă invaziei ruse. În schimb, executivul de la Budapesta va trimite 500 de...

Un bărbat în vârstă de 71 de ani din Republica Moldova şi-a lansat propria sa marcă de vin, în urmă cu patru ani, prin comercializarea în Europa, mai degrabă decât în Rusia, o decizie care dă rezultate în contextul războiului din Ucraina, informează ...

Conserve de melci şi crema de trufe din Bulgaria, prune cu nucă, fierte în vin din Republica Moldova, paste bio din Grecia, zacusca de peşte şi produse apicole de la Brăila, sunt doar câteva din produsele tradiţionale care au făcut deliciul degustăto...

Comuna Nicoreşti impresionează prin podgoriile nesfârşite de pe dealuri, prin locurile de poveste, dar şi prin povestirile şi legendele despre satele care o compun. Localitatea este cunoscută încă din Antichitate până în zilele noastre pentru vinuril...

Competiţia s-a adresat viticultorilor mici şi mijlocii din România şi a fost organizată de cea mai cunoscută firmă pentru protecţia plantelor.

Galerie foto adevarul.ro: Povestea cramei româneşti unde se găsesc unele dintre cele mai bune vinuri din Europa

Românii cred în mod eronat că, dacă amestecă bere, vin şi băuturi spirtoase, se vor îmbăta mai repede. La fel de greşit, aproape un sfert dintre ei cred că dacă beau doar vin – fără bere sau băuturi spirtoase – nu se vor îngrăşa.

Sărbătorile Pascale se apropie, iar pe lângă mâncărurile tradiţionale şi dulciuri, oamenii sunt interesaţi şi de băuturi. Un pahar de vin poate fi, ocazional, perfect, dar doar dacă ştim să-l alegem.

Mihai Bendeac va fi audiat marţi, 22 martie, la Consiliul Naţional pentru Combaterea Discriminării după ce mai multe persoane l-au reclamat pentru spot publicitar pentru o companie care produce vinuri.

Sărbătoarea Sfinţilor 40 de Mucenici are loc în fiecare an în data de 9 martie. Cu această ocazie, gospodinele pregătesc delicioşii mucenici, fie din aluat dulce, fie zemoşi, aromaţi cu miere şi scorţişoară. În schimb, bărbaţii trebuie să bea 40 de p...

Creşterea temperaturilor erodează solurile Europei, punând în pericol producţiile de vin, măsline şi nuci, susţin cercetătorii din Grecia şi Suedia, transmite Bloomberg.

Exporturile franceze de vin şi băuturi spirtoase au atins anul trecut o nouă valoare record, respective 15,5 miliarde de euro, o creştere de 28% faţă de 2020 şi de 11% comparativ cu 2019, a anunţat marţi Federaţia exportatorilor francezi de vinuri şi...

O companie de vinuri din Noua Zeelandă a lansat prima linie aeriană de vinuri. Este o idee inovativă pentru pasionaţii de vinuri din întreaga lume.

Medicul dietetician Mihaela Bilic a oferit o adevărată strategie culinară pentru Sărbători, explicând cum putem să mâncăm tot ce ne pofteşte inima fără să riscăm o indigestie sau chiar probleme mai grave.

Indiferent cât de îmbelşugate sunt mesele de sărbătoare, ele pot fi considerate incomplete, dacă nu sunt servite alături de băuturile potrivite. Rolul lor nu trebuie ignorat, căci licorile care însoţesc preparatele de sărbătoare deschid apetitul, uşu...

Băutură, aliment şi medicament – ne gândim cu toţii la vin. Pentru unii, este o pasiune dusă la rang de artă. Aşa ar putea fi descrisă licoare lui Bacchus în viaţa somelierului Alexandru Babii din Iaşi. Alb, roze sau roşu, sec, demisec sau dulce, ori...

Maximinus Tracul a fost primul bărbat din istoria Imperiului Roman ridicat de la rangul de simplu soldat la cel de împărat. Era considerat un barbar needucat care a inaugurat una dintre cele mai întunecate perioade din istoria Imperiului Roman.

Preparatele culinare, fie ele de fine dining sau feluri obişnuite de mâncare pe care le putem prepara în bucătăriile personale, capătă un farmec aparte atunci când sunt asociate cu un vin bun de la Castel Mimi.

Sectorul vitivinicol din Republica Moldova sărbătoreşte în premieră, la 14 noiembrie, Ziua Mondială a Turismului Vitivinicol, pentru redresarea industriei turismului. Turiştii dornici de a face cunoştinţă cu tradiţia şi cultura regiunilor asociate st...

Zona Bălăneşti din judeţul Gorj era vestită, în urmă cu zeci de ani, prin vinul de calitate superioară care era produs aici din viţa de vie nobilă cultivată pe dealuri. În perioada interbelică era medaliat la Paris pentru calitatea lui.

În podgoriile din Vrancea, culesul strugurilor încă este în toi, iar oamenii profită de zilele frumoase pentru a finaliza campania de recoltare. Viticultorii vrânceni sunt optimişti că vinul din producţia de anul acesta va fi superior atât calitativ,...

Regina Elisabeta a fost sfătuită de medici să renunţe la cocktailul pe care îl consumă seara pentru a avea în continuare un organism sănătos.

Arheologii spun că au descoperit cea mai mare cramă cunoscută din epoca bizantină, lângă un teren de fotbal din Yavne, în Districtul Central al Israelului, relatează NPR.

Evenimentul tradiţional anual trebuia să se desfăşoare în perioada 22-24 octombrie. Nici concursul de vinuri nu va mai avea loc.

Peste 520 de litri de vin transportat fără documente vamale, a fost confiscat, de poliţiştii şi inspectorii vamali din cadrul Direcţiei Regionale Vamale Braşov, în urma unui control în trafic.

Toamna ne oferă, pe lângă multitudinea de fructe şi legume şi una dintre cele mai delicioase băuturi, preferată de aproape oricine: mustul are o mulţime de beneficii însă sunt persoane cărora le este contraindicat.

Vrancea are cea mai mare suprafaţă din ţară cultivată cu viţă de vie, aici existând peste 11% din terenul viticol al României.

Staţiunea viticolă Pietroasele, din judeţul Buzău, este sursa unor foarte apreciate vinuri de pe piaţa românească, şi nu numai. “Tămâioasa de Pietroasele” este regina licorilor produse în unitatea de cercetare a Universităţii de Ştiinţe Agronomice Bu...

„Ce vrei, bere sau vin? Apă nu avem!” este mesajul cu care este întâmpinat un poliţist local din Bârlad de către colegii său atunci când intră în birourile instituţiei. Într-o discuţia înregistrată audio-video, mai mulţi poliţişti locali se laudă cu ...

O cană de vin confecţionată la Sebeş, în 1872, de meşterul olar Samuel Roth, pentru o ”vecinătate” din Gârbova (Urwegen) a fost donată recent Muzeului Municipal „Ioan Raica” Sebeş.

În urmă cu doi ani, de Ziua Iei, Domeniul Coroanei Segarcea lansa prima gamă dedicată în exlusivitate soiurilor de struguri autohtone, într-o colecţie care reprezintă o reverenţă către arta ţesăturilor şi cusăturilor populare, a simbolurilor tradiţio...

O noapte de beţie între Stalin şi Churchill, primul-ministru al Marii Britanii ar fi fost momentul care a consolidat colaborarea sovieto-britanică care a avea să îngroape cel de-al Treilea Reich. Stalin i-a îmbătat şi pe delegaţii americani cu vin şi...