socata - ultimele știri

Tavi Perțea, un polițist-vedetă, a făcut recent pe YouTube un experiment cu etilotestul pentru a vedea ce alcoolemie indică aparatul în cazul în care consumăm socată sau o înghețată cu cremă de whisky.

Un băiat din municipiul Motru, judeţul Gorj, a suferit o traumă când a fost alungat de către un poliţist local dintr-un parc unde venise să vândă socată.

Un copil care vindea suc cu 3 lei paharul într-un parc din municipiul Motru, judeţul Gorj, a fost alungat de un poliţist local.

Când spunem soc, ne gândim în primul rând la florile acestei plante, la celebra socată şi  multele ceaiuri şi tincturi care le au ca ingredient de bază. Virtuţile terapeutice ale plantei nu se rezumă însă la flori. Substanţe active se găsesc şi în sc...

Plimbările în natură, după atât amar de stat în casă, ne vor bucura, dar ne vor oferi şi prilejul de a culege ingredientele pentru un preparat dulce special.

Sucul făcut din flori naturale de soc, cu zahăr, lămâie şi puţină drojdie este cea mai sănătoasă băutură preparată în casă. Mai mult decât atât, socata are şi proprietăţi terapeutice. Reţeta băuturii de primăvară o regăsim la regretatul gastronom Rad...

Socata este un adevărat totem gastronomic în România. Din păcate, sezonul socului e foarte scurt, aşa că trebuie să profităm de el. Acidulată, uşor alcoolizată, dulce-acrişoară, socata rece este băutura perfectă pentru începutul de vară....

Din florile de soc se prepară ceaiuri şi tincturi cu indicaţie fitoterapeutică, iar din fructele bine coapte, dulceaţă, sirop sau cidru....

Dulce-acrişoară şi deosebit de sănătoasă, socata se prepară primăvara în casele românilor de prin anii '80. Radu Anton Roman, celebrul gastronom, include în lucrarea sa, „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti“, şi reţeta acestei băuturi delicioase. S...

Florile de soc combat tusea, virozele respiratorii şi stările febrile. Din fructe bine coapte se poate prepara atât decoct, cât şi dulceaţă, sirop sau cidru....

Socata este una dintre băuturile agreate de toate vârstele, sănătoasă şi uşor de preparat, iar în această perioadă materia primă ne este la îndemână.

În fiecare an, în această perioadă, florile de soc sunt „vedetele”. Perioada lor durează destul de puţin, astfel că cei care doresc să se bucure de gustul plăcut răcoritor al socatei trebuie să se grăbească....

Din flori de soc poţi face nu numai socată, o băutură răcoritoare, ci şi infuzii şi decocturi de ajutor în infecţii urinare, răceli, reumatism, constipaţie....

Pentru zilele toride de vară, sucul de soc, dulce acrişor, pregătit în bucătăria de acasă poate fi remediul ideal pentru răcorire. Socata poate fi preparată atât din flori proaspete de soc, cât şi din flori uscate.

Socata aminteşte de gustul copilăriei, când gospodinele ţineau să-şi impresioneze musafirii şi să-i alinte pe copii cu o băutură răcoritoare preprată în casă cu flori proaspete de soc.

O băutură de sezon, spumoasă, dulce-acrişoară, se prepară în casele românilor de prin anii '80. Radu Anton Roman, celebrul gastronom, include în lucrarea sa, “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti”, şi reţeta socatei. Sucul făcut din flori natural, c...

Braga, vestita licoare care ne-a răcorit copilăria, se mai fabrică în puţine locuri din ţară. Soţii Ismail din Galaţi sunt renumiţi în oraşul de pe Dunăre pentru că încă mai fac gustoasa băutură pe cale de dispariţie....

Beneficiile ceaiului de soc. Florile de soc sunt recunoscute pentru celebra socată care potoleşte setea şi poftele în miezul verii, dar pot avea şi efecte terapeutice....

Perioada propice pentru culegerea florilor de soc este sfârşitul lunii mai şi începutul lunii iunie. Băutura răcoritoare cu efecte benefice preparată din aceste flori este foarte apreciată de români. Cea mai bună socată se prepară doar din ingredient...

Nutriţioniştii spun că socul aduce numeroase beneficii pentru sănătate şi că ajută la tratarea mai multor afecţiuni medicale.

Două persoane au murit şi alte două se află internate în stare gravă la Spitalul Clinic de Urgenţă, în urma coliziunii dintre două autoturisme.

Acorduri vest-europene şi transilvănene, din vremurile apuse, vor răsuna mâine în satul Criţ. Evenimentul îşi propune să ofere publicului un cocktail „cultural" asezonat cu prăjituri şi socată....

Terapia cu flori de soc combate peste 50 de boli. Afecţiunile respiratorii, digestive, dermatologice, reumatice şi oculare sunt doar câteva dintre problemele care se tratează cu ajutorul socului.