Cremă de zahăr ars cu portocale. Reţeta Elei Crăciun
Ela Crăciun şi-a surprins publicul de pe social media cu o reţetă de cremă de zahăr ars cu portocală. Reţeta include şi apă de flori de portocal.
Stiri despre retete
-
-
Îngheţată delicioasă de casă: reţeta lui chef Adi Hădean
Reţeta lui chef Adi Hădean necesită doar 3 ingrediente este şi foarte uşor de preparat. După 4 ore de stat la rece, aceasta poate fi un desert savuros inclusiv pentru copii.
-
Reţete ţigăneşti. Trei preparate ce nu lipsesc de la ospeţele bulibaşilor: Şah Hai Mas, Bândăreţ şi Săviac
În ciuda faptului că se spune că bucătăria ţigănească nu există, familiile de etnie roma obişnuiesc să prepare o serie de mâncăruri pe care le consideră ale lor. Trei dintre acestea vi le prezentăm în articolul de faţă: Şah Hai Mas, Bândăreţ şi Săviac.
-
Cum să faci acasă jeleu răcoritor din vişine şi rom
Un desert uşor de vară, jeleul răcoritor din vişine şi rom are un grad redus de dificulate, putând fi pregătit în aproximativ 90 de minute.
-
Reţete alese din bucătăriile a cel puţin trei popoare, în Clisura Dunării. Cum îşi aşteaptă localnicii musafirii
Turiştii care ajung în satele din Clisura Dunării trebuie să ştie că aici se pot bucura de multe feluri de mâncare deosebite. Gastronomia românilor s-a combinat cu cea a sârbilor care trăiesc pe aceste meleaguri şi scoate la iveală ce e mai bun la aceste popoare.
-
Ce delicatese pregăteau, în zi de sărbătoare, gospodinele din perioada interbelică
La fel ca în ziua de azi, gospodinele acelor vremuri erau preocupate de pregătirea bucatelor pentru mesele festive, experimentând reţete noi.
-
Cum se prepară desertul preferat al Ducesei de Cambridge. Bucătarul regal a dezvăluit reţeta favorită a lui Kate Middleton VIDEO
Fostul bucătar al Casei Regale Britanice Darren McGrady a dezvăluit care este desertul preferat al Ducesei de Cambridge pe care l-a gătit de nenumărate ori în timpul contractului său la Palat. Este vorba de o reţetă de bază de pandişpan şi cu multă cremă de caramel.
-
Planta miraculoasă care creşte la peste 1.000 de metri altitudine. De ce este vânată de companiile farmaceutice
Arnica este o plantă cu proprietăţi medicinale extraordinare, care creşte în zona de munte, la altitudini mari. Locuitorii din bazinul Dornelor culeg plantele şi apoi le vând depozitelor din zonă, care, la rândul lor, au contracte cu diferite companii farmaceutice.
-
Cea mai gustoasă ciorbă de frunze de podbal. Cu ce o acreşti şi cum îi dai un plus de savoare
Cunoscută mai mult ca plantă medicinală, frunzele sale fiind folosite cu precădere pentru tratarea afecţiunilor respiratorii, podbalul este utilizat, în unele zone ale ţării, şi în bucătărie, în salate, ciorbe, supe ori pentru învelirea sarmalelor.
-
Câteva reţete pentru umpluturi de clătite, uşor de făcut şi foarte gustoase
Clătita sau scovarda, cum i se spune în Banat, este un desert uşor de făcut. Bucătarul reşiţean Uica Mihai spune că secretul este umplutura, care poate fi dulce, dar şi sărată, după plăcerea fiecăruia.
-
Negresă delicioasă cu cireşe şi nuci
O alegere bună pentru cei care iubesc ciocolata şi fructele, negresa cu cireşe şi nuci poate reprezenta desertul ideal pentru zilelel în care aştepaţi prietenii în vizită.
-
Cum faci dulceaţa aromată din flori de soc. Ingredientele care dau un plus de savoare
Plimbările în natură, după atât amar de stat în casă, ne vor bucura, dar ne vor oferi şi prilejul de a culege ingredientele pentru un preparat dulce special.
-
Gogoşi pufoase din dovlecei şi brânză
Uşor de preparat, gogoşile din dovlecei şi brânză pot fi atât un aperitiv delicious cât şi un desert pe placul celor care iubesc gustul acestei legume.
-
Reţete boiereşti. Cum se prepară porumbeii înveliţi în lut, fripţi în jar
Preparatul se mai găteşte extrem de rar în zilele noastre, doar câteva restaurante de lux avându-l în meniu, însă într-o variantă simplificată, adică în vas de lut la cuptor sau în crustă de sare.
-
Mâncăruri tradiţionale pe care trebuie să le încerci. Delicatesa cu burtă de porc din bucătăria japoneză
Când vine vorba de mâncare, fiecare ţară îşi are propria plăcere vinovată, un răsfăţ culinar care înseninează ziua imediat ce este savurat, care aminteşte de copilărie şi care îi face pe locuitorii respectivelor state să se lingă pe degete.
-
Cartofi noi umpluţi cu brânză şi bacon
Sezonul cartofilor noi nu trebuie să treac înainte de a încerca reţeta ce presupune umplerea acestora cu brânză şi măsline.
-
Chef Giovanni, despre nutriţie şi sistemul imunitar plus câteva reţete simple, delicioase şi uşor de preparat
Iată ce ne propune maestrul bucătar şcolit la o academie din Italia şi care s-a remarcat, în urmă cu câţiva ani, la show-ul „Chefi la cuţite“
-
Cum faci cel mai bun stufat de miel. Secretele unui preparat bun de te lingi pe degete
Gastronomul sălăjean Mircea Groza dezvăluie secretele unui preparat gustos, bogat în arome şi fraged de ţi se topeşte în gură.
-
Reţete pentru masa de Paşte care au trecut proba timpului. Cum faci drobul de miel şi tradiţionalul cozonac
Chiar dacă nu ne mai reunim la părinţi sau rude acasă, masa de Paşte va fi, cu siguranţă, îmbelşugată. Iată câteva reţete de bucate tradiţionale, pe care, dată fiind situaţia de urgenţă care ne împiedică să ieşim, avem şi mai mult timp la dispoziţie să le încercăm.
-
Aglomeraţia de la cabinetele Policlinicii Spitalului Slatina s-a mutat afară. Consultaţii prin telefon, iar reţetele din mână-n mână
Pacienţii care au în continuare nevoie de consultaţii, reţete sau concediu medical de la medicii specialişti au mutat cozile din faţa cabinetelor, în faţa Ambulatoriului de Specialitate al Spitalului de Urgenţă Slatina.
-
Medicii de familie: Nu putem elibera reţete pentru pacienţi. Sistemul nu funcţionează
Sistemul informati al CNAS pare să aibă din nou probleme. Medicii de familie din Bucureşti au dificultăţi în a elibera reţete on-line pentru pacienţi.
-
Idei pentru realizarea unor reţete de salate simple şi delicioase
Specialiştii sunt de părere că unul din cele mai sănătoase şi mai simple obiceiuri alimentare pe care le putem adopta în această perioadă a anului este consumul zilnic al salatei. Primăvara poate fi considerată, din acest punct de vedere, sezonul care deschide pofta pentru salate.
-
Cum va fi acordată asistenţa medicală la distanţă şi eliberate reţetele, de la 1 aprilie. Precizările CNAS
Casa Naţională de Asigurări de Sănătate – CNAS - face o serie de precizări privind modul de acordare a serviciilor medicale pe perioada stării de urgenţă.
-
Cu ce înlocuim pâinea la masă: 5 reţete de lipii, turte şi clătite
Odată cu anuţul de pandemie, ţi-ai făcut destule provizii de făină, mălai şi alte ingrediente neperisabile, dar încă nu le-ai utilizat. Încearcă să le foloseşti la reţete de turte, lipii şi clătite, astfel înlocuind pâinea la masă.
-
Cum se fac tăiţeii cu leurdă. Alte ingrediente folosite pentru această reţetă
Leurda sau usturoiul sălbatic este o plantă care se găseşte în această perioadă răspândită în păduri, la umbra marilor copaci. Frunzele de leurdă sunt comestibile, fiind folosite în preparearea salatelor, în supă sau ca ingredient pentru sosuri.
-
Cum faci cele mai delicioase gogoşi cu mere şi scorţişoară
Nimic nu se compară cu gustul delicios al gogoşilor cu mere şi scorţişoară, motiv pentru care îţi recomandăm să încerci acest desert delicios.
-
Cum se prepară delicioasa budincă de porumb cu parmezan
Sănătoasă şi extrem de rapidă, budinca de porumb cu parmezan poate reprezenta o gustare delicoasă pe gustul oricărui pofticios.
-
Cum faci cel mai bun vin fiert. Trei reţete exotice care fac băutura delicioasă: ce condimente se adaugă şi cât se ţine pe foc
Una dintre cele mai vechi băuturi alcoolice din lume devine un medicament natural, dacă este consumat cu moderaţie. Mai ales iarna, vinul fiert este una dintre băuturile preferate ale românilor.
-
Musaca din legume cu sos de roşii şi parmezan
Musacaua este prezentă în special în bucătăria ţărilor din Balcani şi Orientul Îndepărtat. Denumirea preparatului vine din arabă şi înseamnă „servit rece“.
-
Reţete de supe uşoare - Cele mai delicioase preparate gata în mai puţin de 35 de minute
Odată cu încheierea sezonului de sărbători simţi nevoia de a mânca mai sănătos şi preparate uşoare? Ei bine, îţi venim în ajutor cu câteva reţete de supe, pe care e musai să le încerci.
