Deşi gusturile s-au rafinat mult în ultimii ani, iar meniurile au devenit tot mai sofisticate şi diversificate, oamenii fac greşeli mari când vine vorba despre alimentaţie. Unele combinaţii sunt adevărate bombe calorice, pe care ar fi bine să le evitaţi.
Proteinele sunt esenţiale pentru sănătate şi se găsesc mai ales în carne, ouă şi produse lactate. Cum în postul Paştelui se renunţă la consumul de alimente de origine animală, este important să ştim cu ce pot fi înlocuite acestea pentru a ne asigura necesarul de proteine de bună calitate
O sursă excelentă de proteine, fier sau minerale sunt recomandate a se consuma primăvara, atunci când organismul vine după o iarnă în care a fost privat de substanţe nutritive importante pentru sănătate.
Un aport crescut de proteine, mai multă vitamina D din lactate, fibre din cereale şi vitamina C din fructe congelate sunt sfaturile pe care nutriţioniştii britanici le dau englezilor, pe fondul măsurilor anunţate de premierul Boris Johnson, printre care şi aceea ca persoanele vârstnice să se autoizoleze la domiciliu câteva luni, deoarece sunt o grupă vulnerabilă la infectarea cu noul coronavirus.
Nu ar fi nemaipomenit dacă am putea mânca alimente magice care să ne protejeze împotriva germenilor care plutesc în jurul nostru? Fireşte, nu este atât de simplu! Ceva-ceva tot putem face însă pentru a ne ajuta organismul.
Alimentele bogate în proteine au valoare nutritivă crescută şi asigură un aport obligatoriu de aminoacizi esenţiali pentru buna funcţionare a organismului.
Într-o epocă a dietelor cu conţinut ridicat de proteine sau cu conţinut scăzut de carbohidraţi, ai crede că o deficienţă de proteine este nemaiîntâlnită, dar sunt mulţi oameni care „scapă printre degete” acest puternic macronutrient, în special cei care au postit recent.
Într-un nou studiu publicat marţi, cercetătorii britanici au făcut lumină în misterul conservării unui creier vechi de 2.600 de ani, care a aparţinut unui bărbat ucis printr-o lovitură care l-a decapitat, relatează CNN.
Proteinele, substanţe vitale pentru sănătate, sunt structuri complexe, alcătuite din aminoacizi. Pentru că o parte dintre aceştia nu pot fi produşi de organism, trebuie obţinuţi prin dietă. Care este doza de proteine recomandată zilnic, ne spune nutriţionistul.
Trei profesori de la Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor din Galaţi au creat o pâine premiată cu aur la Infoinvent, o expoziţie internaţională în domeniul creativităţii şi inovării. Alimentul este total diferit de pâinea tradiţională, care este dezechilibrată nutriţional.
Universitatea de Medicină şi Farmacie „Carol Davila“ din Bucureşti, împreună cu Institutul Clinic Fundeni au reluat campania de prevenţie „Asumă-ţi să fii sănătos“. În debutul ei, conf.dr. Anca Coliţă, directorul medical al I.C. Fundeni, vorbeşte despre alimentaţia corectă a copiilor care urmează chimioterapie pentru a trata leucemia acută limfoblastică.
Specialiştii consideră că între 5 şi 10% din cancerele de sân sunt cauzate de o modificare genetică a unei singure gene. Au fost identificate mai multe astfel de gene, cunoscute ca susceptibile de a produce cancer.
Vrei să ai parte de o masă extrem de saţioasă? Atunci încearcă această reteţă de măncare plină de proteine, indicată pentru oricine.
Colonul, penultima parte a intestinului, are o lungime de 1,5 metri şi joacă un rol extrem de important în viaţa noastră de zi cu zi.
Din pricina anatomiei aparatului urinar, femeile sunt mai presipuse decât bărbaţii la infecţii urinare. O dietă sănătoasă ajută la întărirea imunităţii organismului.
Paleo, Dukan, Montignac sau cu mese gata preparate? Decât să sărim de la o dietă la alta, în funcţie de modă, mai bine luăm în considerare „dieta fără dietă“, adică, în principiu, un set de reguli de alimentaţie care să ne ajute să pierdem în greutate şi să ne menţinem.
Dieta, exerciţiile fizice, dar şi odihna sunt ingredientele esenţiale care ajută la dezvoltarea masei musculare. Nutriţioniştii recomandă păstrarea unui echilibru între aceşti trei factori pentru ca organismul să nu aibă de suferit.
Arginina este un aminoacid util în funcţionarea hipofizei. Este frecvent recomandată de specialişti ca remediu natural pentru bărbaţii care suferă de disfuncţii erectile. Care sunt cele mai bune surse de arginină.
Postul de la răsărit la apus timp de 30 de zile a crescut nivelurile unor proteine care joacă un rol crucial în îmbunătăţirea rezistenţei la insulină şi protecţia împotriva riscurilor cauzate de o dietă bogată în grăsimi şi alimente bogate în zaharuri, potrivit cercetătorilor americani.
Buna funcţionare a sistemului endocrin este esenţială pentru sănătatea noastră. Orice dezechilibru necorectat duce atât la schimbarea dispoziţiei, cât şi în apariţia unor afecţiuni care pun în pericol calitatea vieţii.
În prezent, diagnosticarea maladiei Alzheimer se face pe baza semnelor clinice. Mulţi dintre pacienţi ajung să fie diagnosticaţi când boala este deja într-un stadiu foarte avansat.
Celiachia – boala celiacă – este o afecţiune autoimuă cu predispoziţie genetică. Intoleranţa la gluten poate afecta atât adulţii, cât şi copiii, iar simptomele variază de la un pacient la altul.
Să fie posibil să îţi detoxifici organismul şi să slăbeşti (totodată) în timp ce dormi? Deşi pare o utopie, s-a demonstrat ştiinţific că acest lucru este posibil. Dr. Caroline Apovian, specialist în nutriţie şi tratatrea obezităţii de la Boston University School of Medicine, a descoperit că o dietă bogată în proteine are rolul de a accelera metabolismul peste noapte, ducând astfel la curăţarea organismului şi la topirea grăsimilor.
Nutriţionista Paula Monor a explicat pentru „Adevărul” cum ar trebui să arate dieta zilnică a celor care postesc: „Profitaţi cât mai mult de această perioadă în care tarabele din pieţe s-au umplut de legume proaspete şi verdeţuri pentru a vă revitaminiza, remineraliza şi detoxifia natural organismul”.
Medicul pediatru Diana Voican, specializat în nutriţie pediatrică şi coordonator al programului de educaţie nutriţională „Sănătos de mic“ explică riscurile unei alimentaţii de tip vegan în cazul celor mici.
O analiză a alimentaţiei la nivel mondial, lansată astăzi de Organizaţia pentru Cercetare Ştiinţifică şi Industrială a Commonwealth - CSIRO - cel mai important organism ştiinţific din Australia. Potrivit acesteia, alimentaţia la nivel global este săracă în vitamine şi minerale esenţiale pentru o dezvoltare sănătoasă.
De oriunde ar proveni proteinele – din carne sau din vegetale – este bine să le consumăm în porţii mici şi regulate şi nu dintr-o dată în cadrul unei singure mese.
Mama are nevoie de hrană pentru menţinerea sănătăţii şi a energiei necesare îngrijirii copilului. Pe parcursul alăptării organismul mamei utilzizează complet substanţele nutritive din alimente.
Proteinele pe care le găsim mai ales în carne fac parte dintr-o dietă sănătoasă. Dar, dacă rinichii nu funcţionează normal, prea multe proteine îi suprasolicită. Este posibil să fie nevoie de porţii mici de proteine de diferite tipuri. Peştele, ouăle, fasolea şi nucile sunt surse bune. Ce alte alimente mai pot fi în această situaţie?
În ultimii ani, proteina a devenit un macronutrient important pe buzele tuturor. Dar, potrivit unei noi cercetări efectuate de Healthista, mai mult de 90% dintre noi nu ştiu cât de multe proteine avem nevoie.
În caz de conflict militar, România e în pericol: De ce nu avem rezervişti voluntari chiar dacă Armata i-ar plăti să stea acasă
Florin Cîţu pierde teren în PNL. Cine se încălzeşte pentru a-i lua locul | ANALIZĂ
Prognoza meteo. Se întorc ninsorile. Ce temperaturi se anunţă
Ce provocări pregăteşte Rusia pentru a lansa atacul în Ucraina? Pericolul din coasta României şi agenţii specializaţi în război urban
Culise. Florin Cîţu, confruntat cu prima mare revoltă împotriva sa
Încă o reformă căreia i se pune cruce:
interzicerea cumulării pensiei cu salariul de la stat. Ce membri ai Guvernului se bucură de două venituri
Luptă strânsă în PNL
pentru şefia Ministerului Cercetării şi Digitalizării
Prognoza meteo: Un episod de iarnă loveşte România. Cât ţine vremea rea
PSD şi PNL îşi delimitează
sferele de influenţă la nivel central. Ce numiri au fost făcute la Garantare, Contragarantare şi ANCPI şi ce lefuri sunt puse în joc
Prognoza meteo. Ce fenomene se anunţă de Bobotează şi ce urmează