potroace - ultimele știri

Un preparat gustos, o zeamă acră care te drege după mesele îmbelșugate de Crăciun este ciorba de potroace. Reţeta deliciosului preparat o regăsim la Radu Anton Roman, un adevărat profesionist în arta culinară.

Ciorba de potroace, un deliciu preparat de gospodine iarna, are la bază zeama de varză murată. Este o ciorbă care te drege după mesele copiase de sărbători. Reţeta deliciosului preparat o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman.

Prima zi a anului trebuie sa înceapă cu o ciorbă acrişoară. Este preparatul care îţi dă putere, te revigorează şi, dacă e cazul, te ajută să-ţi treacă şi mahmureala. La acest capitol, cea mai indicată este ciorba de potroace.

Se ştie faptul că Moldova are una dintre cele mai bogate şi gustoase bucătării ale ţării noastre. Printre ele se numără şi ciorba de potroace, specifică acestei zone. De obicei, ciorba de potroace moldovenească se face pentru ospăţul de după nuntă, d...

Ciorbele ca la mama acasă… de pui, de roşii sau de burtă, nu trebuie să lipsească de la nicio masă, mai ales după sărbători. Reţeta pe care ţi-o propunem este excelentă şi se prepară uşor!...