Masa dinaintea unui antrenament, fie că este vorba de mersul la sală sau de un sport de performanţă, este foarte importantă. Sportivii nu trebuie să se antreneze cu stomacul gol, dar trebuie în acelaşi timp să fie atenţi la ceea ce consumă, pentru a nu le îngreuna starea fizică.
Înţelesul cuvântului „maniere“ s-a schimbat enorm de-a lungul timpului. Dacă în secolele de dinaintea erei noastre, oamenii trăiau în peşteri şi îşi mâncau la propriu, de vii, duşmanii, iar craniile le transformau în vase ritualice, azi, în poate cele mai civilizate vremuri pe care le trăieşte omenirea, oamenii îşi mănâncă la figurat duşmanii, tot de vii.
Când suntem invitaţi la o masă festivă trebuie să ţinem cont de câteva reguli pentru a nu deveni ridicoli. Există o serie de sfaturi în cartea “Bunele maniere astăzi” pe care trebuie să le respectăm pentru a avea un comportament adecvat atunci când mâncăm. Există însă şi câteva capcane pe care trebuie să le evităm şi care ne sunt explicate de Aurelia Marinescu, autoarea cărţii.
Mai mulţi senatori au depus la Camera Deputaţilor un proiect de lege care prevede ca elevii înscrişi în învăţământul profesional şi tehnic, cu durata de minimum 3 ani, să beneficieze de masă şi cazare gratuite în căminele şi internatele şcolare.
Din 2014, Legea voluntariatului prevede ca persoanelor care lucrează benevol în spitale să li se aigure masă, cazare şi transport. În aceste condiţii, managerii unităţilor medicale refuză să-i mai primească pe motiv că ar fi mai rentabil să angajeze personal decât să le ofere aceste drepturi voluntarilor.
În perioada postului mare, dar şi după Paşte, cabinetele medicilor se umplu de români cu probleme de sănătate create fie de dezechilibrele cauzate de alimentaţia din timpul postului, fie de consumul prea mare de alimente la mesele festive. Dr. Ruxandra Constantina, medic de familie cu competenţe în apifitoterapie, ne oferă cele mai importante trucuri pentru Sărbători fără bătăi de cap.
Geneticianul Valentin Petrescu-Mag, „tatăl“ Uriaşului de Transilvania, una din primele trei rase autohtone de iepure, spune că, în România, crescătorii nu sunt susţinuţi semnificativ de stat, iar în supermarketuri marfa importată din străinătate ajunge să fie mai atractivă ca preţ.
Tichetul de masă acordat angajaţilor, care în prezent valorează 9,41 lei, ar putea ajunge la valoarea de 13 lei, potrivit unui proiect de lege depus la Senat şi semnat de parlamentari de la toate formaţiunile politice.
Cercetătorii de la laboratorul CERN din Elveţia au descoperit experimental în 2012 un ingredient fundamental din reţeta Universului: particula elementară Higgs sau bosonul Higgs. Descoperirea era foarte importantă, căci fără această particulă noi nu am fi existat, încât fizicienii teoreticieni care au prezis existenţa particulei cu jumătate de secol în urmă au fost recompensaţi cu Premiul Nobel în fizică în 2013.
Medicii nutriţionişti spun că unul dintre secretele menţinerii greutăţii corporale sub control este mestecarea lentă a bolului alimentar.
Parlamentarii nu iau în seamă cerinţele preşedintelui Klaus Iohannis de a avea un „an electoral altfel“, fără măsuri populiste înainte de alegeri. Ultimul proiect de lege depus de PSD oferă masă şi cazare gratuite pentru elevii din învăţământul profesional. Toate partidele au iniţiat proiecte de lege cu iz electoral.
După luarea mesei, mulţi dintre noi au mici ritualuri pentru facilitarea digestiei: beau un ceai sau o cafea, mănâncă un fruct, fac o mică siestă. Oricât ar fi de plăcute, aceste gesturi sunt însă dăunătoare pentru sănătate.
Masa de Sărbători trebuie să fie bogată. Este o regulă pentru întreg poporul român ca de Anul Nou să se răsfeţe cu bunătăţi diverse, bogate în calorii. Nutiţioniştii recomandă ca de fiecare dată cumpătare, dar oferă şi câteva trucuri pentru a evita excesele culinare. De aceea, ar trebui ca mâncărurile grase să fie combinate cu unele uşoare.
Masa de Crăciun de acum 75 de ani nu era foarte bogată ca astăzi, dar gospodinele îşi dădeau silinţa să compenseze cu feluri de mâncare noi.
Ardelenii aleg în continuare preparatele tradiţionale, în detrimentul mezelurilor şi a preparatelor din carne comercializate în magazine. Printre preparate tradiţionale care nu lipsesc de pe masa de sărbători şi care sunt la mare căutare se numără cârnaţi afumaţi de casă, caldaboşii, toba, jumările, dar şi salata de boeuf, preparat românesc derivat din salata rusească.
Comenzile la catering sunt în acest moment de trei ori mai mari faţă de anul trecut. Gospodinele care s-au săturat să stea în bucătărie pot comanda sarmale, piftii, friptură sau cozonac.
Credinţele populare legate de servirea mesei au rămas, în bună măsură, păstrate în multe sate din Maramureş. Iar acestea nu sunt puţine. Adevărate ritualuri sunt întâlnite în legătură cu aşezatul sau ridicatul de la masă, cu locul în care se aşează, cu serivirea invitaţilor, cu mulţumirea gazdei şi multe altele.
Pâinea consumată de Ceauşescu, devenită ce mai bună pâine românescă, este acum consumată şi de către străini. Vorbim despre pita de Pecica, coaptă pe vatră, care nu conţine conservanţi. Ungurii şi nemţii merg la Pecica special pentru pita care se face acolo din moşi-strămoşi.
Fructele este bine să le mâncăm între mese, la gustare, şi nu ca desert. Ele aduc o cantitate crescută de energie, fiind adevărate “bombe energetice”.
Doi tenismeni români au câştigat medalia de aur la turneul „European Youth Top 10”, eveniment care a avut loc în weekend la Buzau. Turneul găzduit de Sala Sporturilor din Buzău a adunat elita tenisului de masă european, la nivel de cadeţi şi juniori.
Semnificaţia mesei pentru femeile din România este una mai degrabă emoţională, arată un studiu recent făcut de Exact Cercetare şi Consultanţă.
După masa îmbelşugată de Paşte, organismul are nevoie de o perioadă de detoxifiere. Medicii recomandă consumul de fructe şi legume pentru curăţarea organismului de toxinele acumulate după masa bogată de Paşte. Cu mere sau portocale se poate face o curăţare rapidă a organismului în doar două zile. Cu legumele din piaţă se pot alcătui meniuri de detoxifiere benefice pentru sănătate.
Haideti sa profitam de zilele libere si sa alocam cateva ore proiectelor de do it yourself (DIY) dedicate celebrarii Pastelui. Daca nu ati incondeiat inca ouale, va propun trei variante simple si creative.
„Plăcinta întinsă de Turnu“ este una dintre cele mai căutate delicatese „made in Arad“. Este o plăcintă foarte cunoascută în Banatul românesc, Banatul sârbesc şi în Câmpia Tisei. Pentru prepararea ei este nevoie de mac, dovleac, mere sau brânză.
Sute de locuitorii ai municipiului Focşani au luat patinoarul cu asalt în seara de Crăciun, pentru puţină mişcare după o masă de sărbători bogată în grăsimi.
Ducu Paraschiţa, în vârstă de 43 de ani, din Craiova, este cunoscut ca bucătarul care a gătit pentru Regele Mihai, dar şi pentru preşedinţii României. A dezvăluit pentru „Adevărul“ o reţetă delicioasă pentru masa de Sărbători.
De câte ori nu ţi s-a întâmplat să sari peste o masă, pentru că erai convinsă că aşa o să slăbeşti? Specialiştii spun că acest obicei este nesănătos. Iată de ce!
Există numeroase obiceiuri pe care le facem după ce luăm masa. Din nefericire, multe dintre acestea au un impact negativ asupra sănătăţii noastre. Iată ce anume să nu faci!
Îţi pierzi din feminitate dacă mănânci cu mâna când stai cu soţul la masă şi te vei face de râs dacă-i arăţi că eşti gurmandă, cred femeile care preferă mănânce singure în bucătărie, ferite de privirile celorlalţi. Complexate de greutate sau obsedate de feminitate, tot mai multe reprezentante ale sexului frumos aleg să nu stea la masă cu soţii.
În codrii seculari ai Voronei, vechi parcă de când lumea, timpul se opreşte în loc. Fiecare potecă şi fiecare arbore au propriile legende. Mănăstirile medievale, copacii făcători de minuni şi abundenţa tradiţiilor vechi de sute de ani fac din această zonă idilică locul perfect de odihnă a sufletului.
PSD a sabotat, de
fapt, creşterea pensiilor cu 40% şi a salariilor din educaţie
Vot istoric în SUA: Donald Trump va fi pus sub acuzare pentru rolul său în atacul care a şocat America
Cum va arăta noua taxă auto. Tot ce trebuie să ştii despre ea
Prognoza meteo: Ger năprasnic în România. Unde mai ninge şi când se încălzeşte
Primarii PNL şi PSD pun tunurile
pe Vlad Voiculescu
ALERTĂ METEO: Cod galben de ninsoare şi vânt în sudul ţării. Care sunt judeţele afectate
Cine este Kristina Malimon, moldoveanca reţinută în urma asaltului violent de la Washington VIDEO
Cu ce ne vaccinăm: Pfizer sau Moderna? O dilemă inutilă
Joe Biden, validat de Congres drept preşedinte al SUA, în ciuda protestelor violente de la Washington. Reacţia lui Donald Trump
5 sfaturi pentru români, în haosul creat de liberalizarea pieţei de energie electrică şi a scumpirilor ce vor urma