ciocolata neagra - ultimele știri

Neurochirurgul și profesorul Vlad Ciurea aduce în atenție un secret simplu pentru o sănătate optimă. Alături de ciocolata neagră, este considerat un excelent stimulator pentru creier, potrivit spuselor medicului.

Consumul moderat de ciocolată neagră cu un conținut ridicat de cacao poate furniza antioxidanți și minerale și poate ajuta la protejarea împotriva bolilor de inimă. Dar poate conține, de asemenea, cantități mari de zahăr și calorii.

Toată lumea adoră ciocolata, iar cei mici, în special. Recent, s-a constatat că un anumit tip de ciocolată poate aduce beneficii pentru sănătate, dacă este consumată cu moderație.

Compania americană Hershey, unul dintre cei mai mari producători de ciocolată din lume, a fost dată în judecată de un consumator care o acuză că ar vinde ciocolată neagră cu conținut dăunător de plumb şi cadmiu.

Ciocolata albă, cu lapte și cea neagră au ingrediente diferite și, ca urmare, profilurile lor nutriționale nu sunt aceleași.

Întotdeauna s-a zis că ciocolata nu este bună, totuşi, cea neagră poate avea efecte benefice pentru sănătatea oamenilor. De-a lungul timpului, ciocolata a fost consumată în diferite forme, cea mai răspândită fiind cacaua lichidă, făcut din boabe de c...

Dacă ni se facem poftă, avem de ales dintre mii şi mii de sortimente de ciocolată. Dar tot atât de multe motive sunt să nu fugim la magazin ca să ne luăm o ciocolată cu lapte, alune sau caramel.

Reţeta unui desert uşor de făcut şi gustos. Cum se folosesc ingredientele pentru a reţeta să iasă ca la carte şi să iasă un desert minunat

Vă prezentăm în articolul de mai jos un desert delicios şi uşor de făcut şi care sunt ingredientele de care aveţi nevoie pentru a-l prepara. Este vorba de brownie fondant, un preparat dulce ce va fi cu siguranţă pe gustul celor mari şi mici....

Gustul acestui desert a cucerit-o pe viaţă, din moment ce Regina îl savurează de nu mai puţin de 80 de ani, scrie presa internaţională. Am aflat şi cum se prepara prăjitură preferată a Reginei Elisabeta.

Atunci când eşti la dietă, dar pofteşti la ceva dulce, o reţetă fără zahăr devine perfecta pentru tine. La fel şi dacă ai probleme cu glicemia. Este vorba de un chec delicios cu banana şi ciocolată neagră, foarte simplu de preparat şi care nu necesit...

Rapide şi extrem de practice în dimineţile în care cesul a uitat să sune, fursecurile fragede cu ciocolată pot însoţi un pahar de lapte pentru un mic dejun rapid....

Pe piaţă există diverse sortimente de ccea ce de regulă numim ciocolată, dar este de fapt un dulce. Acesta conţine pe lângă cacao şi cantităţi variabile de lapte, nuci, alune, înlocuitori de unt de cacao, fructe, ca să nu mai vorbim de aditivii alime...

Inflamaţia se află la originea multor boli cronice, atrag atenţia medicii specialişti. Printre alimentele care reduc inflamaţia se numără ciocolata neagră şi vinul roşu....

Consumul de ciocolată neagră reduce stresul şi inflamaţiile, îmbunătăţind în acelaşi timp memoria, imunitatea şi starea de spirit, se arată într-unul dintre primele studii care examinează impactul acestui aliment asupra sănătăţii omului.

O problemă a omului modern este consumul alimentelor, în special în a doua parte a zilei, mai ales înainte de culcare. Chiar dacă pare să nu ne afecteze, această situaţie ascunde în profunzime probleme grave de sănatate şi un dezechilibru alimentar, ...

Dacă incluzi des brânza în alimentaţia ta, ar trebui să ştii că faci foarte bine. Potrivit unui studiu publicat recent în ”Jurnalul European de Nutriţie”, brânza consumată în cantităţi mici poate reduce riscul de boli coronariene cu 14%, iar atacul d...

Ciocolata se prepară din boabe de cacao, care sunt măcinate şi transformate în pudră şi unt de cacao. Prin combinarea lor în diverse cantităţi, se obţin sortimente variate ale minunatului desert.

Ciocolata neagră se află pe primul loc pe lista celor mai sănătoase alimente. Datorită substanţelor nutritive pe care le conţine, ciocolata neagră cu 70 şi 80% cacao, consumată în cantităţi moderate, previne bolile cardiovasculare, diabetul,  coleste...

Tegumentul sănătos are o strălucire aparte, de care trebuie să ai grijă. Dar, odată cu trecerea timpului, pielea îşi poate pierde strălucirea. Neplăcerile dermatologice, îmbătrânirea, factorii de mediu, toţi afectează în timp sănătatea tegumentului. ...

Inima, după cum bine ştii, este unul dintre cele mai importante organe. Dar ştiai că aproape jumătate dintre adulţii tineri cu vârste cuprinse între 18 şi 24 de ani se confruntă cu cel puţin un factor de risc cardiac coronarian cauzat de hipertensiun...

Ciocolata neagră are cel mai mare conţinut de cacao. Printre beneficii se numără şi faptul că stimulează sistemul nervos central , inhibă diareea şi tusea datorită flavonoidelor şi teobrominei conţinute, aceasta din urmă fiind o substanţă derivată di...

Curele de slăbire sunt foarte drastice în general, ceea ce descurajează multe femei plinuţe. Fără cartofi prăjiţi, fără sucuri acidulate şi fără ciocolată? Vestea bună este că ciocolată poate rămâne pe lista plăcerilor nevinovate....

Cicolata neagră poate fi consumată cu încredere de femeile însărciante. Minunatul desert are numeroase beneficii asupra organismului, însă consumul nu trebuie să fie exegerat.

Patiserul britanic Juliet Sear a copt unica bluză comestibilă cu tematică de Crăciun, care poate fi şi purtată, nu numai mâncată. Juliet a muncit 50 de ore pentru a finaliza savuroasa piesă vestimentară.

De multe ori, torturile pe care le găsiţi la cofetării sunt costisitoare şi nu de fiecare dată ies exact aşa cum vă doriţi. „Adevărul“ vă prezintă astăzi o reţetă excelentă pentru un tort de ciocolată pe care îl puteţi face acasă destul de simplu....

Sunt rare ocaziile când poţi refuza un răsfăţ cu o prăjitură bună şi apetisantă. Cu acest ecler cu ciocolată neagră şi ciocolată albă încerccăm să vă „agăţăm“ astăzi.

Delicioasa ciocolată are efecte benefice nebănuite pentru sănătate: scade riscul de accident vascular, este un bun antioxidant, îmbunătăţeşte circulaţia sângelui. Se spune că ciocolata ne face mai buni la matematică, stimulând capacitatea de concentr...

Tot auzim din ce în ce mai des că ar fi bine să mâncăm  ciocolată neagră, cu un procent cât mai mare de cacao. Studii medicale confirmă şi explică de ce aceasta poate fi considerată un adevărat medicament natural....

Pentru a scăpa de kilogramele în plus este important să alegi o cură de slăbire prin care organismul tău să nu aibă de suferit. Acest lucru înseamnă că trebuie să îi asiguri necesarul de proteine şi de vitamine în fiecare zi.

Reducerea cantităţii de alimente consumate reprezintă un pas firesc pe care trebuie să-l facem atunci când vrem să ţinem o dietă. De cele mai mult ori însă, chinuitoarea senzaţie de foame face ca multe dintre curele de slăbire să dea greş.

Fiecare dintre noi se confruntă cu aspectul neplăcut al celulitei. Poţi să scapi de ea cu ajutorul masajului şi a unui stil de viaţă echilibrat. Iată ce alimente îţi vin în ajutor!...

Am tot auzit, în ultima vreme, că e bine să mâncăm ciocolată neagră, amăruie, cu cât mai multă cacao. Studii recente ne oferă explicaţiile precise care confirmă fără urmă de îndoială calitatea de medicament natural al ciocolatei negre....

Adolescenţii care mănâncă multă ciocolată sunt mai slabi şi au mai puţină grăsime abdominală, susţine un nou studiu.

Un anumit compus din ciocolata neagră pare să limiteze distrugerea creierului în urma atacurilor cerebrale, prin amplificarea semnalelor care protejează celulele nervoase, susţin cercetătorii americani.

Un nou studiu sugerează că ciocolata poate acţiona ca un fel de „mecanism de apărare“ împotriva atacurilor de cord.

Desigur, ciocolata neagră este un desert care aduce beneficii sănătăţii noastre indiferent de anotimp. Dar în sezonul rece sunt mai frecvente infecţiile respiratorii însoţite de tuse, iar ciocolata cu 70% cacao s-a dovedit unul dintre cele mai bune r...

Uitarea diverselor evenimente din trecutul îndepărtat sau chiar apropiat sugerează pierderi de memorie. Amnezia apare, de obicei, la persoanele în vârstă, însă, în ultima vreme, tot mai multe persoane cu vârste nu foarte înaintate sunt afectate de ac...

Satisfacția sexuală este unul dintre acei factori care mențin buna armonie între partenerii de viață. Însă, dorința sexuală poate dispărea cu ușurință mai ales în momentele încărcate de tensiune și stres....

Sa fim seriosi, cui nu-i place ciocolata? Cu toate acestea, de multe ori ne abţinem să o mâncăm. Suferim în tăcere, privim cu jind şi trecem mai departe, cu speranţa că va veni o zi, în care să putem mânca oricâtă ciocolată, fără a ne îngrăşa....