
A început Festivalul Caşcavelei de la Valea Doftanei. Turiştii pot afla reţetele secrete, cunoscute doar de bătrânii din zonă
Unul dintre cele mai aşteptate evenimente de toamnă din Prahova a început, vineri, în comuna Valea Doftanei, acolo unde caşcaveaua, un produs autentic specific doar acestei zone, este vedeta momentului. Zeci de producători, fiecare cu reţeta proprie, sunt prezenţi şi în 2017, la cea de XVI-a ediţie a Festivalului Caşcavelei.