carne congelata - ultimele știri
Decongelarea cărnii în apă caldă este o mare greșeală, spun specialiștii. Graba de a prepara o carne congelată ne poate îmbolnăvi, iar argumentele țin de structura produsului alimentar de natură animală.
Ministrul Agriculturii, Petre Daea, a făcut marţi un apel către populaţia care şi-a tăiat porcii şi a pus carnea la congelator să facă analiza acesteia înainte de a o consuma. Dacă se confirmă prezenţa pestei porcine, ministrul a afirmat că se urmăre...
Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a derulat o acţiune de control care a vizat carnea tocată, fiind verificate peste 1.700 de unităţi. Au fost applicate peste 140 de amenzi, în valoare de aproape 200.000...
Ai venit acasă de la muncă şi ai realizat că ai uitat să scoţi o bucată de carne de la congelator, pe care ai de gând s-o dezgheţi acum la temperatura camerei. Este asta cea mai bună variantă? Specialiştii spun că nu. Şi totuşi, cum ar trebui să proc...
Preşedintele-director general al companiei McDonald's a anunţat într-o conferinţă recentă că lanţul de localuri fast-food testează o schimbare menită să îmbuntăţească gustul şi calitatea produselor.
O vânzătoare din Complexul Big Nou din cartierul Craioviţa Nouă, Craiova, a fost filmată la un stand unde sunt vândute produse din carne. Femeia a fost suprinsă aruncân pe jos carnea, care părea congelată, apoi punând-o la loc la vânzare, în vitrine.
Ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, a declarat, marţi, la Adevărul Live că România va exporta pentru prima dată carne congelată de porc în China.
Pentru că nu în toate cazurile se respectă regulile privind comercializarea cărnii şi riscăm să dăm banii pe un produs stricat, este bine de ştiut că există câteva indicii clare în ceea ce priveşte calitatea cărnii, fie ea proaspătă ori congelată. Sp...
Produsele congelate nu îi încântă în mod deosebit pe gurmanzi şi nici pe bucătari, însă avantajele alimentelor îngheţate sunt reale, asigură nutriţioniştii.
Reprezentanţii Direcţiei Sanitar-Veterinare Cluj şi ai Inspectoratului pentru Situaţii de Urgenţă Cluj au strâns, până duminică, din lacul Tarniţa şi de pe malul apei, aproximativ o tonă de carne congelată şi care fusese aruncată, rezultatele probelo...
Sute de kilograme de carne congelată au fost descoperite, sâmbătă, aruncate pe malul lacului Tarniţa, din judeţul Cluj, şi în lac, Poliţia şi Direcţia Sanitar-Veterinară Cluj declanşând o anchetă în acest caz....