Fondator Culinariard
Claudiu Leonte s-a născut la 28 aprilie 1975 in Carcaliu, un sat de lipoveni din Tulcea. Este absolvent al Academiei de Teatru și Film, 1999. Este căsătorit, cu copil și credit la bancă.
În 2002, Claudiu a fondat Luna - agenție de publiciate neconvențională. Scrie cronici gastronomice și de călătorie din 2004.
În 2008 publică o carte de cronici ale restaurantelor din București și fondează împreună cu Denise Leonte, La Bonne Bouche - bistro francez pe strada Franceză.
În 2012 fondează împreună cu Denise Leonte și Mircea Dinescu - Lacrimi și Sfinți - restaurant românesc pe strada Șepcari.
Articole scrise de Claudiu Leonte
fără imagine
Taverna Meze nu este chiar o bucătărie de tavernă, aşa cum îi spune numele, ci mai degrabă o bucătărie elenă superioară cu baze tradiţionale şi aspect modern.
fără imagine
Este vorba despre un sat la 25 de km de Sighişoara, pe numele său CRIT. Un sat de saşi timp de mai bine de 700 de ani şi părăsit de numai 20 de ani
fără imagine
În marea carte albastră a cronicilor de cârciumi de la 1358 scrisă de doi cronicari anonimi, morţi în cele din urmă de inaniţie, se specifică la capitolul 45, pagina 56 paragraful doi urmatoarele: “Căutătorul de crâşmi să nu calce pragul acestor inst...