Cluj: Turda Fest în Cartea Recordurilor, sub patronajul lui Charles

Cluj: Turda Fest în Cartea Recordurilor, sub patronajul lui Charles

Turdenii vor să doboare recordul pentru cel mai mare coş de nuiele din lume

Dintr-un oraş prăfuit, soţii Indrei Raţiu şi Pamela Roussos au făcut din Turda un centru internaţional pentru promovarea produselor şi tradiţiilor din Transilvania.

Indrei Raţiu împreună cu o parte din echipa sa de campanie au anunţat în această dimineaţă, la sediul Direcţiei Agricole Cluj, programul şi principalele puncte de atracţie ale manifestării Turda Fest, care va  avea loc în ultima săptămână din septembrie. Festivalul se află la cea de-a V-a ediţie, prin care organizatorii şi-au propus continuarea tradiţiilor târgurilor interbelice.

Împletit de nuiele
Din nou, manifestarea ar putea ajunge în Cartea Recordurilor, după împletitura din ceapă din anii precedenţi, care a intrat de două ori în paginile prestigioasei publicaţii.

Cea mai mare împletitură din nuiele
Indrei Raţiu ne-a declarat că organizatorii au decis pentru ediţia a V-a din acest an, competiţia la categoria de împletituri din nuiele, pentru că este vorba de o meserie veche, practicată atât în zonă cât şi în alte regiuni ale ţării. Este vorba de nuiele de alun şi pentru realizarea obiectivului ar putea fi chemaţi mai mulţi membri ai comunităţii rrome. „Pentru a ajunge în Cartea Recordurilor, este nevoie de o împletitură din nuiele de o înălţime mai mare de 17 metri, cât a reuşit o comunitate din Polonia”, a mai spus Raţiu.

Standuri pentru sate şi producători tradiţionali
Manifestarea se va desfăşura în principal în zona centrală a oraşului. Aici vor fi amenajate standuri pentru pentru produse tradiţionale alimentare şi pentru meşteşugarii români, care vor efectua demonstraţii de măiestrie. Standurile de promovare proprie vor avea şi satele care doresc să-şi prezinte facilităţile turistice.

Dumitru Dumitriu, preşedintele Asociaţiei Barmanilor din România va fi invitat principal la o degustare de vinuri. „Degustarea de produse tradiţionale româneşti se va extinde la mai multe specialităţi, pentru a obişnui tinerii cu gustul lor natural, la brânzeturi sau produse de panificaţie”, a spus Gabriela Ratz, administrator al Centrului Raţiu pentru Democraţie. În cadrul unor seminarii conduse de experţi, micii producători vor fi informaţi cu privire la modalitatea de a produce sănătos şi tradiţional.

Separat vor fi organizate evenimente pentru copii, aceştia fiind atraşi cu un perete vertical de căţărare. Tinerii vor fi invitaţi la un concurs de caiac, dar şi la cinema în aer liber. În cursul serii vor avea loc spectacole de teatru şi de folclor pentru tineret.
casetă

Turda Fest a scos la lumină, prin secţiunea Slow Food, mai multe preparate tradiţionale. Unul dintre acestea, friptura de Turda, cunoscută încă din perioada antebelică, va fi înregistrată şi protejată la nivel internaţional.