Controale intense în piețe și târguri, în Săptămâna mare
0Polițiștii, inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare și cei de la Protecția Consumatorilor Buzău vor să se asigure că toate produsele care se vor afla pe mesele buzoienilor sunt în regulă. Astfel, în această perioadă, se efectuează controale în mai toate unităţile de alimentaţie publică.
Prioritate au controalele la carnea de miel, ouă, produsele de panificaţie şi brânzeturi. Astfel, sunt verificaţi producătorii, distribuitorii şi comercianţii de produse alimentare pentru a preîntâmpina posibile îmbolnăviri ale cetățenilor. De altfel, buzoienii sunt sfătuiţi să fie foarte atenţi mai ales la carnea de miel, care trebuie cumpărată numai din locuri autorizate.
Controale vor viza și respectarea legalităţii în domeniul transportului şi comerţului cu animale şi produse tradiţionale, în vederea protejării populaţiei împotriva activităţilor comerciale ilicite.