Cum să prepari un somon glazurat absolut delicios

Nu există prea multe feluri în care să poţi găti somonul. Fie că-l pui pe grătar, în lasagne sau alte paste, somonul este alegerea perfectă pentru o cină reuşită. Iată şi varianta glazurată a somonului care se poate găti foarte repede pentru o cină romantică

Ingrediente

2 fileuri de somon
jumătate lingură pudră de chili
jumătate lingură boia
1 linguriţă zahăr de cocos
un sfert linguriţă sare
2 linguri sirop de arţar

Mod de preparare

Încinge cuptorul. Amestecă într-un vas pudra de chili, boiaua, zahărul şi sarea. Acoperă fileurile de somon cu acest amestec. Pune peştele pe o hârtie de copt şi bagă în cuptor până devine arămiu şi se pătrunde. Dar nu mai mult de 10 minute.

Reţeta completă pe clickpoftabuna.ro