Cremă de mango cu spumă de fructe

Aromatul fruct de mango poate fi mâncat ca atare, dar poate fi preparat în fel şi fel de deserturi. Unul dintre ele este această cremă de mango cu spumă de fructe, pentru care poţi folosi orice fel de fructe de pădure îţi sunt pe plac.

Cremă de mango cu spumă de fructe – Ingrediente

Pentru crema de mango
3 mango
200 ml frişcă lichidă
esenţă de rom
4 linguri zahăr
sucul şi coaja rasă de la o lămâie

Pentru spuma de fragi
200 g fragi
200 g zahăr
2 albuşuri bătute spumă

Pentru spuma de afine
200 g afine
200 g zahăr
2 albuşuri bătute spumă tare

Pentru decor
mure
zmeură

Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară crema de mango cu spumă de fructe!

Cremă de iaurt cu sos de roşii

Cremă de brânză cu fructe de pădure

Cremă de mure. Reţeta lui Jamie Oliver