Europenii, mai graşi decât americanii

Fantoma comunismului a fost înlocuită în zilele noastre de cea a obezităţii: în ţările fostului lagăr socialist, cu paşi rapizi se extinde epidemia kilogramelor în plus. La această

Fantoma comunismului a fost înlocuită în zilele noastre de cea a obezităţii: în ţările fostului lagăr socialist, cu paşi rapizi se extinde epidemia kilogramelor în plus. La această concluzie au ajuns oameni de ştiinţă de la Universitatea Saint-Louis (SUA), pe care o detaliază în numărul din iunie al revistei "European Journal of Public Health".
Până la sfârşitul secolului al XX-lea, această epidemie care afectase Europa Occidentală şi SUA nu se răspândise încă în Europa de Est: procentul obezilor în fostele republici socialiste fluctua pe atunci între 10% şi 12% din populaţia adultă. În prezent, cu circa 20 la sută supraponderali, Răsăritul Europei a ajuns din urmă liderii la obezitate, precum SUA (cu 30% de obezi din populaţie). Cel mai trist lucru este că, în ultima vreme, foarte mulţi copii suferă de obezitate.
ţara europeană cu cel mai mare număr de graşi este considerată Grecia, unde peste 78 la sută din bărbaţi şi 74 la sută din femei sunt obezi. Grecia este urmată de Germania, Cehia şi Cipru. În schimb, silueta cea mai de invidiat o au italienii şi francezii, iar în Norvegia trăiesc cei mai puţini graşi, în jur de 9% pe ansamblul populaţiei. Printre fostele republici socialiste, lider la obezitate este Ungaria, cu 19 la sută din populaţie. Aceasta este urmată de Letonia şi Rusia, cu câte 18 la sută fiecare. La mică distanţă de ultimele două se află Lituania şi Estonia. Medicii sunt extrem de îngrijoraţi din cauză că femeile se îngraşă rapid, iar acestea sunt cele care într-o familie dau tonul regimului de viaţă şi deprinderilor alimentare. Dacă mama este grasă, cel mai probabil şi copiii vor fi la fel.

Secretul epidemiei de obezitate
Este extrem de simplu: omul consumă mai puţină energie fizică decât strămoşii săi de acum o sută de ani. De multe ori, oamenii consumă mai multe calorii decât are nevoie organismul lor. Între timp, s-au înmulţit dovezile că reducerea caloriilor din alimentaţie menţine sănătatea şi garantează o viaţă lungă. Medicii disociază între alimente un grup de produse extrem de periculoase pentru sănătatea umană. Acestea sunt băuturile carbogazoase îndulcite, chipsurile şi cartofii pai, batoanele de ciocolată de tipul Mars, Snickers sau Bounty, crenvurştii, polonezii, parizerul, pateul de ficat şi, în general, carnea grasă, în special sub formă prăjită.

O treime din români sunt obezi
Obezitatea afectează mai mult de o treime din români, arată un studiu al Societăţii Române de Cardiologie, efectuat în acest an. Cercetarea a urmărit să identifice câte persoane suferă de hipertensiune arterială, dar pe chestionare s-a regăsit şi problema obezităţii. Astfel, s-a descoperit că această problemă afectează, în special, adulţii. 37 la sută din români au probleme cu greutatea. După cum spun medicii, obezitatea se asociază cu hipertensiunea arterială, cu dislipidemiile şi dereglarea glicemiei, ceea ce este cunoscut sub numele de sindrom metabolic. 28 la sută din subiecţii chestionaţi aveau această boală.