reteta desert - ultimele știri
Un preparat delicios şi cu multiple beneficii pentru organism, dulceaţa de rubarbă şi mentă are numeroase calităţi nutritive....
Maestrul bucătar Horia Vîrlan (54 de ani) ne-a dezvăluit reţeta unei delicioase creme de zmeură şi brânză de vaci cu guler din spumă de fructul pasiunii. Pe cât de sofisticată pare, pe atât este de simplă, gustoasă şi arătoasă.
În volumul “Carte Regală de Bucate”, Principesa Margareta a României împărtăşeşte o reţetă moştenită de la bunica ei paternă, Regina Elena a României. Desertul combină în mod fericit pentru orice gurmand îngheţata şi cafeaua tare, fiind un preparat u...
O plăcintă cu umplutură fină şi aromată se poate face simplu, cu numai câteva ingrediente, în doar 30 de minute. Iaurtul îi oferă desertului o consistenţă pufoasă şi o frăgezime aparte.
Budinca de lămâie este un desert aromat, perfect pentru vară, care se face foarte simplu. Gustoasă şi parfumată, textura sa fină este o adevărată încântare pentru papilele gustative.
O jurnalistă a vrut să testeze dacă este posibil să facem un mousse de ciocolată folosind un singur ingredient: ciocolată, nimic altceva....
A sosit sezonul mustului proaspăt, răsfăţ dulce stors din struguri sărutaţi îndelung de soare. Însă mustul poate fi folosit şi ca ingredient principal pentru a prepara muhalebiu, o budincă delicioasă de sezon.
Nu e neapărat o reţetă pentru meniul de Paşte, dar aceste cornuri cu nucă şi rom sunt foarte potrivite pentr ocazii deosebite.
Cui nu-i place eclerul?Poate că ar fi unii cărora să nu le placă, dar cu siguranţă îşi vor schimba opţiunile odată cu aceste ecleruri cu cremă de vanilie cu un gust absolut special.