pizza de casa - ultimele știri
Campionul mondial la pizza îți arată cum să faci un preparat gustos și sănătos, pe care îl poți mânca zilnic.
Pizza făcută acasă este rareori la fel de apetisantă ca cea cumpărată dintr-o pizzerie tradiţională, iar cea mai mare diferenţă este blatul. Sunt puţine gospodinele care ştiu ce este de făcut pentru ca blatul de pizza să fie crocant, nu gros şi pufos...
Fie că aveţi musafiri sau vreţi să pregătiţi rapid o masă delicioasă în familie, pizza este o variantă la îndemână, uşor de preparat într-un timp scurt. Adevărul vă prezintă reţeta lui Bogdan Roman, bucătarul sibian care a făcut senzaţie al Masterche...
Pizza preparată în casă poate fi nu numai gustoasă, ci şi sănătoasă, dacă limităm numărul ingredientelor adăugate. De aceea, aluatul de pizza trebuie să fie cât mai simplu pentru a se apropia de coca mediteraneană.