macrou - ultimele știri

Preparatul este o combinaţie nonconformistă între varza à la Cluj şi budinca cu varză şi peşte, se pregăteşte repede şi nu necesită multe ingrediente. Secretul obţinerii unei mâncări savuroase stă în pregătirea prealabilă a ingredientelor şi în adăug...

Nu toate grăsimile sunt nesănătoase. Acizii graşi omega-3 fac parte din categoria grăsimilor sănătoase, ajutând la scăderea riscului de boli cardiovasculare, depresie, demenţă şi artrită....

Varietatea alimentelor şi cumpătarea în consum sunt lucrurile pe care trebuie să le avem permanent în vedere dacă vrem să ne menţinem sănătoşi. Pe lângă acestea, mai contează şi anumite deprinderi pe care le avem, legate de felul în care procurăm şi ...

UicaPentru cei care nu pot mânca jumări de porc, bucătarul reşiţean Uica Mihai oferă o alternativă: jumări din peşte, mai exact din macrou.

Din cele aproximativ 12.000 de specii de peşti cunoscute, cea mai mare parte sunt comestibili. Peştele conţine proteine valoroase din punct de vedere biologic şi grăsimi în proporţie variabilă – între 0,5 şi 15%....

Mâncarea hrăneşte creierul aşa cum hrăneşte şi corpul. Ceea ce mâncăm şi ceea ce bem ne afectează performanţele fizice şi intelectuale, deopotrivă....

Peştele şi fructele de mare fac parte din grupa alimentelor bogate în proteine, alături de carne şi produse din carne, ouă şi leguminoase....

Dieta dezechilibrată, stresul, lipsa de somn ajung să-ţi afecteze memoria şi să te facă vulberabil în faţa bolilor minţii, în special a Alzheimerului. Anumite alimente ajută la buna funcţionare a creierului....

Preparatele din peşte sunt ideale în această perioadă a anului, după ce timp de aproape două săptămâni ne-am îmbuibat cu mâncăruri „grase”. Vă propun să încercaţi o reţetă uşor de preparat şi fără prea multe calorii, dar care vă va încânta, cu sigura...

Când nu ai timp şi vrei să mănânci ceva gustos şi sănătos, peştele e alegerea perfectă. Este o reţetă specială pe care o poţi savura în deschiderea mesei, ca aperitiv....

Carnea de peşte este extrem de sănătoasă din punct de vedere nutriţional. Este bogată în proteine şi grăsimi monosaturate, dar din păcate poluarea face ca tot mai multe specii de peşte, unele mai mult decât altele, să conţină şi mercur. Până la urmă,...

Inspectorii DSVSA Buzău au descoperit, zilele trecute, în două magazine din localitatea Mărăcineni, aproximativ 49 de kilograme de macrou infestat cu parazitul Anisakis. Alerta s-a declanşat ieri când autorităţile sanitar-veterinare din mai multe jud...

Alertă alimentară în mai multe judeţe din Vestul ţării, printre care şi Bihorul. Inspectorii Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Bihor au au retras  tone de macrou congelat suspect că ar fi infestat cu un parazit.  O tonă a f...

Autoritatea Naţională Sanitar - Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor a instituit alertă alimentară în Sălaj şi în alte câteva judeţe din zonă, după ce s-a descoperit că 60 de tone de macrou congelat, importat din inslulele Feroe, infectat cu un...

Autorităţile sanitar-veterinare fac controale pentru a retrage din magazine macroul congelat importat din Insulele Feroe, de o firmă din Bucureşti. Potrivit reprezentanţilor Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor o parte din cel...

La cumpărături oamenii preferă să înlocuiască peştele autohton, din ce în ce mai scump, cu cel importat, campionii cererilor fiind aceiaşi pangasius şi macroul, datorită preţului foarte mic