legume si fructe - ultimele știri
În fiecare an, prețurile legumelor și fructelor cresc la început de post. Anul acesta, începutul de post ortodox coincide cu Săptămâna Mare catolică, iar comercianții spun că acesta este motivul scumpirii.
Medicul Tudor Ciuhodaru a făcut o listă pe pagina sa de Facebook cu alimentele pe care trebuie să le mâncăm în post. Potrivit specialistului, sunt cinci lucruri esențiale care trebuie respectate pentru a nu ajunge la Urgență.
Încă din copilărie a îndrăgit plantele și a fost fascinată de natură. Este vorba despre asistenta medicală din Arad, Luminița Catană, care a cunoscut numele plantelor înainte de a învăța să citească.
O alimentație nesănătoasă poate să afecteze gradul de sănătate chiar din copilărie, prin apariția obezității la copii, ceea ce duce și la un risc crescut de apariție a diabetului zaharat de tip 2, iar la vârsta de adult, apariția dislipidemiilor și a afectării cardio-vasculare.
În piaţă, ne explică specialiștii, trebuie să căutăm producători, nu comercianţi. Producătorul direct va avea maximum cinci-șase sortimente de legume, pentru că le culege pe rând şi nu face risipă.
Un dietetician oncolog recomandă alimentele pe care ea însăși le cumpără și le consumă în mod constant și care pot lupta împotriva mai multor tipuri de cancer.
Nemulţumiţi de lipsa de interes a autorităţilor faţă de asociaţiile şi cooperativele în care s-au asociat fermierii, mai multe asociaţii cer Ministerului Agriculturii să verifice trasabilitatea legumelor şi fructelor.
Primarul Timişoarei Nicolae Robu a apărut în conferinţa de presă susţinută la sediul PNL Timiş cu o tavă pe care se aflau mai multe legume şi un măr.
Laura Tănase, nutriţionist şi dietetician la Institutul Regional de Oncologie din Iaşi, a explicat pentru „Adevărul“ ce cuprinde o alimentaţie sănătoasă în timpul iernii.
Cu toţii am auzit multe mituri legate de mâncare, de la importanţa micului dejun pentru cei care vor să slăbească la alegerea legumelor crude în detrimentul celor gătite. Nu toate sunt însă adevărate, avertizează nutriţioniştii....
Kilogramele acumulate, stresul şi oboseala provocate de febra Sărbătorilor au avut un cuvât important de spus, iar, acum, mulţi dintre noi ne luptă pentru a avea o dieta echilibrată şi un regim de viaţă sănătos. De roşiile de grădină, porumbul fiert ...