legume crude - ultimele știri
Consumul de legume crude poate fi extrem de benefic, conform unui specialist în nutriție. Când nu sunt gătite, unele își păstrează enzimele și nutrienții naturali, inclusiv vitaminele, mineralele și antioxidanții.
Diferitele moduri de preparare a alimentelor dezvoltate de-a lungul secolelor ne-au permis să ne bucurăm de o varietate de produse bogate în substanţe nutritive. Cu toate acestea, unele alimente pot fi mult mai hrănitoare dacă sunt consumate în stare...
Se spune că nu trebuie să gătim prea mult legumele deoarece îşi pierd o mare parte din proprietăţile nutritive. Însă, această regulă nu se aplică în cazul tuturor legumelor....