gospodina - ultimele știri

Românii se pregătesc pentru sărbătorile pascale. Conform relatărilor de pe Facebook, gospodinele se întrec în competiţia cozonacilor.

La fel ca în ziua de azi, gospodinele acelor vremuri erau preocupate de pregătirea bucatelor pentru mesele festive, experimentând reţete noi.

Este un preparat uşor de făcut, ideal pentru zilele de post, care foloseşte ingrediente la îndemâna oricărei gospodine.

Simplă sau cu legume ori carne, omleta este delicioasă şi poate fi consumată nu doar la micul dejun, ci şi seara, potrivit nutriţioniştilor. Astăzi, însă, îţi descoperim ce să faci ca să găteşti omleta pufoasă.

Zacusca de fasole boabe tradiţională este un preparat gustos şi ieftin, pe care trebuie să-l încerce orice gospodină. Chiar dacă n-ai mai făcut până acum, nu ezita să-ţi măreşti sortimentele din cămară cu această gustare.

Când ai poftă de ceva dulce, cea mai simplă variantă făcută în casă rămâne orezul cu lapte. Adaugi puţină scorţişoară ori dulceaţă, fulgi de ciocolată sau doar nişte zahăr vanilat şi obţii un dulce gustos şi sănătos.

Dacă te-ai plictisit de zacusca tradiţională ori de cea de fasole sau ciuperci, atunci e musai să încerci zacusca de ardei capia care nu doar că e delicioasă, dar se prepară şi super uşor.

Nu există român care să nu iubească papanaşii, însă astăzi îţi propunem să descoperi reţeta tradiţională de papanaşi, întrucât o gospodină din Bucovina a dezvăluit secretul pregătirii lor.

Orice gospodină îşi doreşte să aibă o bucătărie curată, precum în reclamele produselor de curăţat, însă rareori se întâmplă aşa ceva, mai ales când obişnuieşti să găteşti frecvent.

Vara este, fără doar şi poate, despre salata de vinete, un preparat gustos şi parfumat, ce nu lipseşte de pe masa românilor în sezonul cald. Deşi reţeta este relativ simplă, există mici trucuri care te pot ajuta să obţii o salată de vinete delicioasă...

Toţi ne dorim să trăim într-o casă îngrijită şi ordonată, însă de multe ori, a face curăţenie se dovedeşte a fi o adevărată corvoadă. Cu ajutorul câtorva trucuri, chiar şi curăţarea celor mai dificile zone ale locuinţei devine floare la ureche.

Consumată în oţet, proaspătă sau coaptă, sfecla este un superaliment pentru organism şi compania ideală pentru orice friptură. Cea mai bună salată se face cu sfeclă coaptă în cuptor sau pe grătar....

Turtele de pe vremea bunicii, pregătite din ingrediente simple şi sănătoase, se regăsesc şi astăzi în bucătăria gospodinelor din Bărăgan. Gătite ca odinioară la ţară, turtele făcute în casă sunt un deliciu. Gela Dumitrache, o învăţătoare din comuna U...

Un accident mai puţin obişnuit s-a petrecut miercuri, 7 decembrie, după ce o gospodină care ştergea geamurile apartamentului a căzut în gol de la primul etaj al blocului în care locuia.

Cea mai simplă reţetă de murături pregătită de gospodinele din Bărăgan este un deliciu. Gogonele verzi, care se simt bine în acelaşi recipient alături de alte roade ale toamnei, n-au nevoie pentru a-şi amesteca aromele decât de-o saramură simplă cu a...

Bulionul înseamnă un borcan plin de aromă, de savoare! Poţi folosi pasta de roşii şi la pizza. Familia ta va fi absolut încântată.Cum să prepari cel mai bun bulion pe care îl poţi folosi la ciorbe sau la tocăniţe. Află secretele pe care trebuie să le...

Trucuri pentru călcatul rufelor. Călcatul rufelor poate fi o adevărată corvoadă atunci când nu cunoaştem câteva secrete mici, dar de efect, care uşurează foarte mult această îndeletnicire casnică.

O reţetă uşoară de scovergi, aşa cum pregătea bunica, poate fi descoperită şi astăzi în bucătăria gospodinelor din Bărăgan. Cu ingrediente simple, aşa cum erau gătite odinioară la ţară, scovergile, simple sau cu brânză, sunt un deliciu....

Fragedă, aromată, turta dulce nu poate lipsi de la masa de Crăciun şi din trăistuţele copiilor care vin la colindat. O reţetă uşoară şi foarte gustoasă o pregătesc gospodinele din Bărăgan, înainte de sărbători....

Masa de Crăciun de acum 75 de ani nu era foarte bogată ca astăzi, dar gospodinele îşi dădeau silinţa să compenseze cu feluri de mâncare noi.

Ca să ne putem bucura de savoarea roşiilor, cele mai îndrăgite şi sănătoase legume, şi în anotimpul hibernal, conservele de toamnă sunt cea mai la îndemâna variantă. Pregătite în casă, legumele nu numai că se păstrează timp îndelungat, ci sunt şi ade...

Pregătirile pentru iarnă au intrat în linie dreaptă. Gospodinele dau zor să umple cămările, iar sezonul conservelor de legume e în toi. O reţetă de zacuscă pregătită în mod clasic, la foc de lemne şi în oală de tuci, ca la mama acasă, e cea mai bună ...

Un desert rafinat, cu gust ameţitor de bun, făcută ca pe vremea buniicii merită încercat. Dulceaţa de prune umplute cu nuci şi aromată cu cardamom şi scorţişoară ori anason stelat are, cu siguranţă, un efect cuceritor la musafiri....

Cea mai bună ciorbă de peşte din Dunăre o face, evident, o nevastă de pescar din Bărăgan. Pasionată de arta culinară, Gela Dumitrache, de profesie învăţătoare în comuna Unirea, pregăteşte bunătăţi ca la carte. Gospodina ne-a dezvăluit secretul delici...

Un desert rafinat, plin de savoare şi arome divine. Dulceaţa de căpşuni este unul dintre preparatele preţioase pe care o gospodină din Bărăgan le pregăteşte cu pasiune în fiecare an. Reţeta de la bunica este păstrată cu sfinţenie de câteva generaţii,...

Când vrei să-ţi uimeşti musafirii, cea mai la îndemână reţetă pentru un desert inedit este cea de chec simplu în care se adăugă petale şi sirop de trandafiri. Mai, luna plantelor şi a florilor miraculoase, este aşteptată cu interes şi de gospodine ca...

Făină şi zahăr de calitate, timpul de dospire, timpul de coacere şi modalitatea de frământare sunt secretele unui cozonac perfect făcut din ingrediente obişnuite. În plus, susţin gospodinele pricepute, buna dispoziţia şi încrederea că nu vei da greş ...

Bucatele cu semnificaţii religioase au secretele lor, bune de respectat pentru o masă pascală care să ne ungă la suflet.

Deşi 2014 abia a început, Eva Longoria a fost numită Femeia anului de revista „Maxim“. Actriţa în vârstă de 38 de ani este considerată una dintre cele mai sexy apariţii de la Hollywood de către editorii revistei pentru bărbaţi....

Aflat în plină campanile electorală, înaintea alegerilor legislative de pe 22 septembrie, cancelarul german Angela Merkel apelează la toate laturile personalităţii sale pentru a câştiga mai mult electorat....

Erau aşa: femeia de pe bancă şi căţelul! Femeia era între două vârste, rotundă, atitudine de gospodină ieşită la aer. Stătea singură pe bancă, liniştită, ţinând căţelul de lesă.

Loredana Groza joacă rolul unei gospodine sexy din anii 50, în cel mai recent videoclip al său „Apa“, care a fost lansat vineri. Filmările au avut la Studiourile MediaPro din Buftea, iar regia clipului a fost semnată de Liviu Neagoe....

Maureen Gardner, de 55 de ani, este o femeie care stârneşte imaginaţia bărbaţilor la telefon, în timp ce calcă sau găteşte.

Gospodina iscusită are astăzi invitaţi, iar mâncarea-i pregătită: preparate cu cârnaţi....

O cratiţă uitată pe aragaz de o gospodină, într-un  imobil situat pe strada Armoniei din municipiul Zalău, i-a pus pe jar pe vecinii şi locuitorii din zonă în urmă cu aproximativ o oră....

Actriţa Gwyneth Paltrow, care şi-a lansat recent noua carte de bucate numită „Notes From My Kitchen Table", a declarat că gătitul o menţine calmă şi fericită....

După semaforizare, o intersecţie care era deosebit de periculoasă până nu de mult, aproape că a dispărut de pe lista neagră. În intersecţiile morţii, de la „Gospodina" şi de la blocul C1, ambele situate pe Calea Călăraşilor (Şoseaua Viziru), oamenii ...

De zece ani vinde  brânză în piaţa Decebal şi spune că, în ziua de azi, doar femeile de la ţară mai ştiu să fie gospodine adevărate....

Orădeanca Vali Tătar nu ţine cont de superstiţii atunci când vine vorba de prepararea mesei de Revelion. Cu toate acestea, de pe masa familiei nu lipseşte peştele, alături de preparatele tradiţionale din porc, sarmalele şi un tort de fructe....