ecaterina hulea - ultimele știri

Cozonacul cu aluat dospit este o rețetă veche de secole, păstrată de gospodinele din zona Moldovei. Deși rețeta este mai migăloasă, cozonacul este un deliciu: are umplutură bogată în miez de nucă, cacao și rahat

Un ritual străvechi numit Caloianul mai este păstrat încă în satele din Moldova. Este o păpușă din lut modelată de copii pentru a invoca ploile și a avea un an bogat. Caloianul este ornat cu coji de ouă roșii, flori și busuioc.

În săptămâna mare, în satele din Moldova, localnicii păstrează cu sfinţenie tradiţiile de Paşte. Pricesnele și focul morților pentru alungarea spiritelor rele sunt doar câteva din aceste obiceiuri.

Gospodinele din satele Moldovei păstrează cu sfinţenie obiceiurile de Paște şi reţete vechi de cozonac moştenite din moşi strămoşi. Astăzi vă prezentăm cozonacul moldovenesc, după o rețetă de 100 de ani.

Tradiția șezătorilor de altădată a fost reînviată într-un sat din județul Galați. Localnicii se îmbracă în cele mai frumoase straie populare și vin la căminul cultural pentru a toarce lâna, a croșeta și a coase ii

În timp ce multe gospodine preferă să cumpere cozonaci de la patiserie, gata făcuţi, femeile din satele din Moldova păstrează cu sfinţenie obiceiurile de Paste şi reţete vechi de cozonac, moştenite din moşi strămoşi.

În satele din Moldova, gospodinele continuă să păstreze cu sfinţenie, de Crăciun, o reţetă veche din moşi-strămoşi. Este vorba despre turte sau scutecele Domnului, o delicioasă prăjitură care se mănâncă şi se dă de pomană doar în Ajunul Crăciunului.

În sâmbăta dinaintea Rusaliilor, creştinii ortodocşi din România sărbătoresc Moşii de Vară. Este ziua când se pomenesc cei plecaţi din această lume. În Moldova, se dau de pomană castroanele cu lapte cu orez şi căni împodobite cu cireşe şi flori.

La doar 15 kilometri de oraşul Galaţi, în satul Odaia Manolachi, gospodinele păstrează cu sfinţenie tradiţiile de Paşte. Focul morţilor, Pâinea lui Iisus şi vopsitul ouălor sunt doar câteva din aceste obiceiuri.

Duminica Floriilor are o mare însemnătate pentru toţi credincioşii ortodocşi din România. Într-un sat de lângă Galaţi, localnicii păstrează cu sfinţenie tradiţiile şi obiceiurile. În fiecare an, merg la Biserică cu ramuri de salcie şi flori pentru a ...

Epidemia Covid 19 nu a oprit şezătorile din satul gălăţean Odaia Manolache, ci doar le-a mutat în online. Chiar dacă nu se mai găsesc la căminul cultural din sat, femeile îşi dau întâlnire pe Facebook. Ele nu se mai întâlnesc în grup, ci merg doar câ...

Iubitoare de folclor şi tradiţii, o fostă educatoare din judeţul Galaţi duce mai departe obiceiurile româneşti. Iile sale sunt apreciate în toată ţara, dar şi în lume, ajungând până în Canada şi Statele Unite ale Americii.