cartof dulce - ultimele știri
Probabil că cei mai mulţi se gândesc la banane atunci când vor să aducă un aport de potasiu în organism. Însă, există alimente şi fructe mai bogate în această vitamină decât bananele.
Bogaţi în antioxidanţi, cartofii dulci previn problemele inflamatorii şi menţin senzaţia de saţietate timp îndelungat.
Cartoful dulce din Coreea a fost aclimatizat în urmă cu patru ani pe terenul Staţiunii de Cercetare din Dăbuleni, iar producţia anul acesta depăşeşte 30 de tone la hectar. Leguma minune se vinde bine şi are numeroase beneficii pentru sănătate.
Delicioşi şi bogaţi în betacaroten, cartofii dulci sunt indicaţi a fi consumaţi cât mai des mai ales pe perioada toamnei când organismul are nevoie de un aport mai mare de vitamina C....
Cartoful dulce este considerat un aliment sănătos, ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge şi la diminunarea rezistenţei la insulină. Leguma-minune provine din America Centrală şi preferă clima caldă, dar şi umezeala.